PETIT RETOUR SUR 2011, COTE SALE

Après les 10 meilleurs recettes sucrées de 2011, je vous propose un petit retour en arrière, version salée cette fois-ci.

Voici les 10 recettes pour lesquelles j'ai eu un véritable coup de coeur en 2011:

Brochette mangue-crevettes et salsa de mangue

Tarte à la tomate

Soufflé au brie de Melun et aux lardons

Briouattes au Kiri

Crumble d'aubergines à la mozzarella

Pancakes tomates-feta-basilic

Galettes au lait ribot, râpé de jambon et feta

Spaghetti à l'encre de seiche, sauce au citron et saumon fumé

Salade de riz aux crevetts et courgettes

Noix de saint-jacques gratinées au chorizo, crème de roquette, blinis de patate douce

Comments

[Cath]

Ce sont les brochettes mangue-crevettes qui retiennent mon attention...
cath

[franur]

et oui de bonne chose sa fait envie....

[Amélia]

Plein de belles recettes qui donnent envie!

[Beah]

Merci pour ce récapitulatif intéressant et appétissant!

[Manon]

Coucou Hélène,
Je ne sais pas si tu te souviens de moi (ancien blog http://aciduloustastes.canalblog.com) me suis absentée pendant un petit moment (euh deux ans et demi environ ?!) et donc je fais mon « retour »
sur la toile et redécouvre avec grand plaisir les blogs que j’aimais tant suivre au quotidien dont le tiens fait partie. Donc juste pour info j’ai ouvert un nouveau blog :
http://pixellescuisinent.wordpress.com. Voilà très contente de retrouver ton blog, tes si jolies photos, ces si jolies couleurs..
Bises !
Manon

[Chrystel]

Entre ce billet salé et le précédent, sucré, on n'a que l'embarras du choix pour se régaler. Merci Hélène
Chrys

[Carotte]

les noix de st jacques au chorizo ... ouah ! et je ne parle pas des spaguettis à l'encre de seiche et au saumon,.. trop bon