15 avril 2008
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Anne nous invite à lui dévoiler quel est notre livre de cuisine favori. Difficile à vrai dire de répondre à une telle question car je n'ai pas un seul livre de cuisine fétiche mais plusieurs, je dirais même tous ceux qui se trouvent dans ma bibliothèque. Si ce n'est pas le cas je préfère ne pas les garder car ils me prendraient trop de place. J'ai donc fait le choix de ne garder que les livres qui me plaisent énormément, même si à en voirma bibliothèque culinaire, je n'ai pas testé de recettes dans chacun de mes livres. J'ai encore du boulot !
Pour répondre à Anne, je ne vais pas me contenter de lister un seul livre mais plutôt LES livres où je trouve le plus souvent l'inspiration culinaire:
Tout d'abord il y a ce livre "C'est moi qui cuisine... Oui chef" TOME1 où les recettes sont trèsclassiques et faciles à faire même pour les débutants.
Il y a également ce livre sur les Légumes. Il porte bien son nom: "Légumes Faciles". Il me donne énormément d'idées pour cuisiner différemment les légumes, et les recettes testées jusqu'à présent sont toutes réussies.
Il y a aussi celui-ci: "Les tartes" d'Eric Kayser car les photos sont magnifiques, les recettes recherchées et très classes, je l'adore!
Il y a également celui-ci: "Pain maison, spécial machine à pain". Depuis que j'ai ma machine à pain, il ne m'a pas quitté, les recettes sont variées et permettent de réussir sa propre boulange faite maison, c'est un vrai plaisir.
Enfin, ce livre : "Sablés" qui m'a été offert par Gaelle lors du jeu Bookblog. Les photos sont magnifiques et les recettes à croquer... A mon grand regret j'essaye de ne pas trop l'ouvrir trop souvent car bonjour les kilos!
Et biensûr vous pouvez retrouver le reste de mes livres chouchous dans ma bibliothèque culinaire.
Published by helene06
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8 mai 2007
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12:44
Je tenais tout particulièrement à remercier Audrey13 qui m'a confectionné une très jolie bannière!
Qu'en pensez-vous? Elle est pas extra cette fille?
Published by helene06
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31 décembre 2006
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Plus que quelques heures avant le passage en 2007, mais avant de prendre de nouvelles résolutions qui ne seront tenues que 3 ou 4 jours à tout casser, je compte bien profiter de ma soirée pour me régaler et faire la fête.
Je vous souhaite donc de faire de même, d'oublier les bonnes résolutions au moins pour ce soir et de profiter des bonnes choses.
Très bonne soirée à tous 
Published by helene06
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