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Top articles

  • RECETTES MERES ET FILLES

    28 mai 2006

    Mes recettes testées Gâteau de Noel au chocolat et aux noix Tourte au saumon Les recettes à tester Côté salé Blanquette de Mamie Crevettes biscottées, sauce abricot mangue Curry d'agneau Filet de boeuf croustillant, sauce aigre douce Filet mignon de porc...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°80

    31 octobre 2010

    On enchaîne sur une nouvelle semaine de votes et le choix d'un nouveau livre. Cette semaine, j'ai choisi celui-ci: Le trifle est un dessert importé de Grande-Bretagne, il se réalise en quelques minutes. Il s'agit en fait d'une superposition de différentes...

  • JE TESTE POUR VOUS N°4... RECETTES MERES ET FILLES

    16 février 2009

    La semaine passée, vous avez choisi de voter pour la recette de la tarte au praliné. Elle était tirée du livre de Julie Andrieu "Ma p'tite Cuisine". Je vous livre la recette dès ce soir, un peu de patience... Cette semaine, place à un nouveau livre qui...

  • JE TESTE POUR VOUS N°2... GOUTE-CA ET EPOUSE-MOI

    02 février 2009

    Vous avez eu l'air d'apprécier mon nouveau jeu, où je vous propose de voter pour élire une recette parmi un livre de ma bibliothèque culinaire que vous souhaitez voir apparaître en ligne. Grâce à vos votes, j'ai eu l'occasion de tester la charlotte de...

  • JE TESTE POUR VOUS N°3... MA P'TITE CUISINE

    09 février 2009

    On attaque une nouvelle semaine et qui dit nouvelle semaine, dit nouveau livre et donc nouveau votes... Petite nouveauté: j'ai installé dans la colonne de droite un encart où vous pouvez venir voter avec un lien direct vers le " Je Teste pour vous " de...

  • SIMPLY BRITISH

    15 juillet 2009

    Mes recettes testées Pas de recettes testées pour l'instant Les recettes à tester Banoffee pie (tarte au caramel et à la banane) Carré de porc aux abricots secs et aux pruneaux Cod welsh rabbit (gratin de cabillaud au cheddar) Coronation chicken Cottage...

  • LES SABLES

    27 octobre 2007

    Mes recettes testées Biscuits à la noix Croustillants aux olives Parisettes Sablés au parmesan et au piment d'Espelette Les recettes à tester Biscuits à l'avoine Biscuits céréales chocorange Boules de neige Cassemuseaux Cheesecake marbré Cookies américains...

  • CRUMBLES

    01 août 2007

    Mes recettes testées Crumble de Brigitte à la tomate Crumble de courgettes Crumble poires/bananes/chocolat Nice crumble Les recettes à tester Bonbon anglais Cheese crumble Crumble à la marocaine Crumble à la nectarine Crumble au chocolat blanc Crumble...

  • A MON TOUR D'ETRE TAGUEE

    29 juillet 2007

    Aurely m'a taguée dernièrement et je suis donc "forcée et contrainte" de me dévoiler un peu plus... Bien que je n'aime pas franchement ça! Alors comme il s'agit ici d'un blog de cuisine, je vais donc me dévoiler un peu plus, mais culinairement parlant...

  • PETIT LIVRE DE RECETTES REGRESSIVES POUR GOURMETS NOSTALGIQUES

    28 juillet 2007

    Mes recettes testées Pas de recettes testées pour l'instant Les recettes à tester Babybel panés Bonbons de légumes caramélisés Boulettes de coquillettes à la mimolette et au cumin Feuilletés à la bovine hilare Filet de porc en croûte de cacahuètes Fondant...

  • MOUSSES

    23 octobre 2007

    Mes recettes testées Chantilly de tomates aux crevettes Tartine de mousse de feta aux anchois et aux capres Les recettes à tester Capuccino de mascarpone café miel et cannelle Moelleux de crabe au citron vert Mousse de courgettes au pesto et aux pignons...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°30

    27 septembre 2009

    Nous voici déjà à la trentième édition du "Jeu Teste pour vous". Toutes les semaines, je selectionne un livre de ma bibliothèque culinaire, vous votez pour une recette et je la réalise le week-end suivant. Pour cette trentième édition, j'ai choisi un...

  • UN DROLE DE CHALLENGE A RELEVER

    25 novembre 2007

    Nous avons toutes des aliments qui nous plaisent moins voire que nous avons en horreur. Valperfi nous propose sur son blog "Mes recettes d'Ici et d'Ailleurs" un "NOUVEAU CHALLENGE" à relever. Il consiste à tenter de se réconcilier avec ce que nous n'aimons...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°76

    03 octobre 2010

    Cette semaine, je vous propose de réaliser une recette extraite d'un livre bien pratique (merci ma Fany) puisque il est conçu pour vous permettre de régaler vos amis autour d'un bon repas, sans pour autant sacrifier votre temps de présence en leur compagnie....

  • JEU TESTE POUR VOUS N°20

    21 juin 2009

    Le "JEU TESTE POUR VOUS" fête déjà sa vingtième édition! Et vous êtes de plus en plus nombreux à voter chaque semaine, ce qui m'encourage à continuer... Pour cette nouvelle édition, j'ai choisi un livre qui a rejoint ma bibliothèque il y a très peu de...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°21

    26 juillet 2009

    Eh non je n'ai pas laissé tombé mon jeu! Je n'oublie pas que je dois publier la recette pour laquelle vous avez voté en masse. Elle est prête, elle ne devrait pas tarder... En attendant, on recommence pour cette nouvelle semaine avec un livre qui propose...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°70

    26 juillet 2010

    Je reprends doucement le "JEU TESTE POUR VOUS"... Avec mes nouvelles obligations familiales, les vacances qui pointent le bout de leur nez, le soleil qui fait quelques apparitions, je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. Bien entendu,...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°28

    13 septembre 2009

    Les votes sont repartis pour une nouvelle semaine vous êtes prêts? Soit dit en passant, nous atteignons bientôt le 30ème Jeu et pour l'instant je ne vous ai pas fait voté deux fois pour le même livre... Mais combien de livre renferme donc ma bibliothèque...

  • PASTA PARTY

    27 octobre 2008

    Mes recettes testées: Farfalle aux tomates séchées Salade de pâtes à la crème légère d'avocat et crevettes Les recettes à tester: Bouillon de tortellini Escargots aux épinards, chèvre et menthe Gnocchi aux noisettes et à la roquette Lasagne au saumon...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°68

    13 juin 2010

    Vous n'êtes pas sans savoir que plus les jours défilent et plus l'arrivée de ma petite poupée se rapproche, ce qui a pour conséquence que je suis de moins en moins dans ma cuisine. Pour l'instant, j'essaie de maintenir encore mon "Jeu Teste pour vous"...

  • 100 RECETTES DU SUD DE GUY MARTIN

    08 septembre 2009

    Mes recettes testées Pastèque au fromage frais et fleur de sel Pissaladière au thon et au piment d'Espelette Les recettes à tester Bricks à l'oeuf Bricks au fromage de chèvre Brochettes d'agneau aux pignons de pin, sauce au yaourt et menthe Cake à la...

  • VERRINES

    19 août 2009

    Mes recettes testées : Crumble niçois au fromage de chèvre Les recettes à tester : A l'italienne Caviar d'aubergines, ricotta et coppa Coquillettes, mâche, roquefort et poires Crumble d'été aux pommes et aux fruits rouges Délice du café noir Fraises au...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°32

    10 octobre 2009

    Petit clin d'oeil à mon petit papa qui nous propose cette semaine de voter pour un livre aux couleurs de ses racines: Alors c'est parti pour une nouvelle semaine de votes. Tous à vos claviers et je compte sur vous pour m'aider à choisir une recette des...

  • 500 RECETTES VAPEUR

    25 juillet 2010

    Mes recettes testées Blancs de poulet farci au gorgonzola Crèmes à la pistache Crèmes au citron, au miel et aux pignons Flans au parmesan Purée de carottes aux noisettes Roulés de dinde farcis aux champignons Les recettes à tester Biscuit chocolat-noisette...

  • JEU TESTE POUR VOUS N°41

    13 décembre 2009

    Ca commence à devenir difficile de choisir un nouveau livre chaque semaine, non parce que j'arrive au bout de ma collection mais plutôt car je reste très souvent indécise sur le choix du livre... Pour cette semaine, je ressors une nouvelle fois un livre...

 

 

 

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