Ce n'est pas moi qui l'ai appelé ainsi, ce pudding est grandement copié sur celui du Kinder en Cuisine, qui, il faut bien le dire me fait bien souvent saliver avec ses recettes explosives en calories! Et comme tout le monde le sait, qui dit calories dit...
Depuis l'arrivée de ma machine à pain à la maison je ne m'arrêtre plus de faire mes propres brioches. Et pourtant les débuts ont été très difficiles, je n'arrivais pas à réaliser de belles brioches bien moelleuses, je faisais de vrais blocs de parpaing,...
Il y a quelques jours alors que je me flânais au rayon boulangerie à Carrefour, on me propose de goûter un pain fourré au roquefort. Du coup je me dis, pourquoi ne pas essayer à la maison? J'ai donc repris ma recette fétiche de baguette. Au moment de...
Pour faire plaisir à Nad, qui m'a avoué qu'elle adorait le Saint Marcellin, je me suis empressée de faire cette recette de madeleines au Saint Marcellin. Voilà Nad, tu auras la recette! Sinon que te dire, qu'elles sont délicieuses, bien moelleuses mais...
A la maison, si je veux ravir les papilles de mon petit chéri, il suffit que je lui prépare quelque chose à base de crème de marron. Comme je suis en période de croque en ce moment, et après avoir testé un croque salé, au tour du sucré donc.... Pour 2...
Je suis toujours à l'affût de recettes, et pourtant j'ai un sacré stock en attente d'être testées. Mais c'est plus fort que moi... Lorsque j'ouvre un journal ou un magazine, je file directement dans les dernières pages car si une recette s'y trouve, ce...
Le vrai succès d'une bonne brioche moelleuse, y a pas de secret, c'est le TEMPS! Prendre le temps de la faire, de la laisser reposer, y a rien de tel. Alors pour avoir une mie ultra moelleuse, et surtout pour faire plaisir à mon petit homme qui adore...
Oui oui je vous voie déjà fuir, un titre pareil c'est pas vraiment accrocheur. J'aurais plutôt dû appeler cette recette fondant au chocolat ultra moelleux et ultra calorique... Là j'en aurai vu défiler du monde sur mon blog avec un titre pareil... Mais...
J'ai trouvé cette recette chez Miamourdises et ses photos m'ont mis l'eau à la bouche. Niveau goût c'est très bon mais un peu sec en bouche tout de même... Lauriana propose de servir ces croquettes avec une sauce au yaourt citronnée, à tester la prochaine...
Je reçois régulièrement la newsletter du site Vahiné dans mes mails et pour une fois, ayant tous les ingrédients sous la main, j'ai décidé de tester la recette qui m'a été envoyé ce jour là. Ce gratin se mange aussi bien tiède que froid, il est délicieux,...
Il y a des recettes comme ça qui peuvent vraiment se prendre pour des stars. Elles ont tellement fait le tour des blogs que tout le monde la connait et l'a déjà goûté au moins une fois (pour les retardataires il faudrait vraiment vous y mettre...). Celle-ci...
Audrey nous propose de nous lancer dans la confection de madeleines à l'occasion du Kikiveutkivientkuisiner # 26 où le thème est bien évidemment celui des madeleines. Et comme j'ai acheté il y a peu de temps de jolis moules, j'ai eu envie de relever le...
J'ai trouvé cette recette de blinis à la courgette chez christhummm et je me suis donc empressée de la faire aussitôt car j'aime varier la préparation de mes légumes. C'est effectivement très rapide à faire et on peut les congeler sans problème une fois...
J'ai joué à un jeu concours sur le site Vahiné où il fallait proposer une recette à base de produits vahiné et j'ai eu la chance de voir ma recette tirée au sort (recette qui a fait le tour de la blogosphère...). J'ai donc reçu il a quelques jours un...
Ces derniers il fait chaud et ce qui me fait envie c'est des plats simples et frais. J'ai donc trouvé cette recette chez "Mes tables de Fêtes" et je dois dire que j'ai été enchanté. C'est très bon! Par contre j'ai joué la carte de la facilité puisque...
Autant que je vous prévienne tout de suite, vous risquez de voir ici des recettes allégées pendant un bon moment. Celles et ceux qui n'ont pas particulièrement besoin de faire attention à leur ligne, passez votre chemin... Pour les autres qui sont restés...
J'aime beaucoup les potatoes des fast food. Les pommes de terre sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Et je ne sais pas pourquoi j'ai toujours pensé qu'il devait y avoir un truc spécial pour les rendre croustillantes de la sorte...
Aujourd'hui est un grand jour puisque ça fait 2 ans jour pour jour que j'ai décidé de me lancer dans la création de mon blog culinaire... Que de chemin parcouru... J'ai élargi mon horizon culinaire et je n'ai pas fini de découvrir de nouvelles saveurs...
Même quand on est en période de régime on peut malgré tout se faire plaisir, la preuve. Je ressors mes bouquins de recettes minceur et je tombe sur cette recette. Seulement 178kcal/personne! Parfait dans le cadre d'un régime, et les carottes sont fondantes...
J'ai repéré cette recette chez Saveur Culinaire et j'ai eu envie de la reproduire à mon tour, en modifiant les ingrédients en fonction de ce que j'avais sous la main. Voilà une idée originale de manger du poulet avec ces tranches de pâté de poulet fait...
Voici une recette de muffins salés à la feta et aux tomates séchées sous forme de petites bouchées à servir à l'apéritif. Elles sont très parfumées grâce au goût du curry et des herbes de Provence et peuvent se manger chauds, tièdes ou froids. Vous pouvez...
Cette semaine je vous ai proposé de voter pour une recette à base de chocolat, extraite du livre "Je veux du chocolat!" de Trish Deseine. Votre choix s'est porté vers un grand classique: le brownie! Tout le succès d'un brownie réussi réside dans la cuisson,...
J'avais repéré cette recette de lasagnes dans la nouvelle émission de Cyril Lignac, "Miam, mon invitation à manger", où Cyril se frotte à une famille pour réaliser un plat cuisiné de deux façons différentes, à sa façon et à la façon de la famille qu'il...
Demain c'est mercredi. On continue donc dans les recettes faciles et parfaites pour pouvoir faire manger du poisson aux enfants, grâce à ces délicieuses croquettes à réaliser en très peu de temps. Cette recette a pas mal circulé sur la blogosphère mais...
Voilà de délicieux croques savoyard qui changent du traditionnel croque monsieur jambon-gruyère... Ceux-ci sont extrêmement crémeux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Essayez cette recette, vous ne pourrez plus vous en passer ! Vous pouvez...
