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Top articles

  • TARTE DU SOLEIL

    29 septembre 2014

    J'ai un petit peu de retard dans la publication de mes recettes... Le problème c'est que je cuisine, je cuisine, je cuisine beaucoup même, et il faut trouver le temps de rédiger tout ça... Donc pas de panique, les recettes viendront, même avec un peu...

  • PIZZA SUCREE BANANE-NUTELLA

    15 octobre 2014

    Cette recette a été réalisée aujourd'hui même pour notre goûter et aussitôt rédigée, allez comprendre pourquoi. Parfois je fais traîner des photos pendant près d'un an dans mon fichier de recettes à publier sur le blog, car j'ai la flemme de les rédiger...

  • TABLETTE CHOCOLAT NOIR, FACON ROCHER AU LAIT

    11 octobre 2014

    Voi là une recette que je dois publier depuis un bon moment déjà... Mais il n'est jamais trop tard! Vous aviez voté pour cette recette, extraite du livre "Je fais mes tablettes de chocolat". La voici enfin! Pour une tablette (pour ma part j'ai préféré...

  • QUENELLES A LA SAUCE FORESTIERE

    29 janvier 2015

    Il y a des recettes comme ça, faites sur le vif, avec trois fois rien, qui n'étaient pas destinées à se trouver sur le blog... Et puis le résultat étant tellement concluant, tant pis pour la qualité des photos (recettes prises le soir à la lumière), il...

  • SAUMON MARINE, CREME D'AGRUMES, RIZ AUX LEGUMES

    04 février 2015

    Cette recette a été réalisée pour faire honneur au thème proposé par Epices&Moi, pour la nouvelle Bataille Food. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore le concept, la Bataille Food est un défi culinaire sous la forme d'un jeu initié par Jenna...

  • BURGER ALSACIEN

    04 mars 2015

    L'heure de la Bataille Food a sonné! Comme chaque 1er mercredi mois, un thème est lancé sur lequel nous devons plancher pour élaborer une recette des plus gourmande. Ce mois-ci c'est le blog Cuisine Moi un Mouton qui organise cette nouvelle bataille (imaginée...

  • FRAISIER PATISSIER

    08 mai 2015

    Avant de vous dévoiler la recette du jour, je tenais à vous dire à toutes et à tous un grand merci pour votre soutien lors du concours Jacquet. Grâce à vous qui m'avez soutenu, j'ai remporté le concours avec ma recette de Burger Franc-comtois et je suis...

  • CRUMBLE EXPRESS AUX FRAMBOISES

    27 mai 2015

    Des framboises qui traînaient dans le congélateur et une envie de faire un peu le vide (oh la bonne excuse!). Du coup, j'ai tenté le crumble express de La Raffinerie Culinaire, et on s'est régalés! 250g de framboises surgelées (décongelées au préalable)...

  • GATEAU AU CHOCOLAT NOIR ET AUX FRAMBOISES

    01 juin 2015

    Hier, cela n'aura échappé à personne, c'était le jour de la fête des mères. Et pour moi c'était l'occasion de réaliser un délicieux gâteau, bien evidemment. Oui je suis gourmande et j'assume! Pour ma part, j'avais des envies de framboises et de chantilly....

  • MACARONS A LA FRAMBOISE

    06 juin 2015

    Cela fait un petit bout de temps que je ne vous ai pas proposé une recette de macaron sur le blog. Il faut dire que cela fait un petit moment que je n'en ai pas fait (6 mois environ), mais je n'ai pas perdu la main pour autant puisque j'ai eu l'occasion...

  • MAC'&CHEESE AU POTIMARRON ET AU CHEVRE

    23 septembre 2015

    Aujourd'hui c'est le 1er jour de l'Automne. Je ne vous cache rien, je n'aime pas cette saison, ça a le don de me rendre triste. Les jours qui racourcissent, les journées qui refroidissent, les rhumes et autres bobos de l'hiver qui n'ont pas un train de...

  • GATEAU POMMES, MASCARPONE ET CHOCOLAT

    25 septembre 2015

    J'ai vu passer cette recette chez Elo cuisine et à la vue de ses photos, je n'ai pas pu résister bien longtemps ... Au départ, la réalisation de ce gâteau était une bonne excuse pour écouler quelques pommes qui avaient triste mine dans mon frigo. J'étais...

  • FONDANT NOISETTES ET MIEL (SANS GLUTEN)

    29 septembre 2015

    Ce n'est pas la 1ère fois que je me laisse séduire par une recette de la Cuisine de Bernard. Ses recettes sont très souvent une réussite et un doux régal pour les papilles. J'ai voulu tester cette fois-ci sa recette du fondant aux noisettes et au miel,...

  • COULANT AU CHOCOLAT AU BEURRE SALE

    11 octobre 2015

    Si l'on me demande quel est mon dessert préféré, je pense que sans hésitation, je dirais le coulant au chocolat. Le gâteau moelleux avec son coeur bien coulant à l'intérieur, encore tiède. Mais des recettes on en trouve des tas sur le net, elles ne sont...

  • LASAGNES AU POTIMARRON

    19 octobre 2015

    C'est la saison du potimarron et comme c'est un légume que nous aimons beaucoup, j'essaie au maximum de varier les idées pour le cuisiner. Cette fois-ci, je me suis inspiré de la recette trouvée chez Audrey. C'était super bon, mais un poil sec à mon goût....

  • CALENDRIER DE L'AVENT (+ CONCOURS)

    11 novembre 2015

    Je ne sais pas si vous l'avez déjà remarqué, mais les calendriers de l'Avent ont la côte cette année. Tout le monde s'y met... Calendriers de l'avent avec jouets pour enfants, avec des produits de beauté et j'en passe... Mais aussi et surtout, calendriers...

  • GALETTE DES ROIS A L'AMANDE ET PEPITES DE CHOCOLAT

    04 janvier 2016

    2016! Nous y sommes... Punaise déjà! Les fêtes sont passées... J'en profite au passage pour vous souhaiter, à vous qui êtes de plus en plus nombreux à me suivre chaque jour, tous mes voeux pour cette nouvelle année. Alors que puis-je vous souhaiter à...

  • CHARLOTTE AU CHOCOLAT AU LAIT ET PRALINE

    14 mars 2016

    Pâques c'est pour très bientôt et c'est toujours un super moment pour moi de préparer un délicieux repas en famille. J'en profite donc pour vous dévoiler cette recette de charlotte, qui, bien qu'elle ai été réalisé en novembre dernier pour l'anniversaire...

  • ENTREMET VANILLE ET NOISETTES

    19 juin 2016

    Il m'arrive vraiment très rarement de publier aussitôt une recette réalisée le jour-même. Rarement voire jamais... Avant, j'étais un fille super organisée, un peu en retard certes mais organisée tout de même: je gardais précieusement mes photos dans un...

  • LAYER CAKE NUTELLA ET KINDER BUENO

    30 juin 2016

    Ce que j'aime depuis que j'ai des enfants, c'est que les anniversaires, on les fête en double (même en triple l'année dernière car je ramenais un gâteau à l'école aussi pour l'occasion, mais pas cette année car elle a la chance de réaliser un gâteau avec...

  • MOELLEUX AUX MYRTILLES

    16 septembre 2016

    L'autre jour, en me promenant dans les rayons fruits et légumes de mon supermarché, et comme très souvent, je me suis laissé tenter par ces jolis fruits violets, touts ronds et touts petits. Je les ai ramené à la maison, avec dans l'idée dans faire quelque...

  • AMARETTI A LA CREME DE MARRONS

    11 novembre 2016

    A la maison, j'ai un mordu de crème de marron (ce qui n'est pas mon cas) "mon mordu" a transmis ce vice à sa puce. Je me retrouve donc avec 2 mordus de crème de marrons à la maison. Et comme ils sont en supériorité numérique, parfois, je cède et je leur...

  • ROTI DE PORC ORLOFF

    26 mars 2017

    Voici une recette que j'ai réalisé depuis un bon moment déjà et qui plaît au plus grand nombre... Pour 6 personnes 1 rôti de porc (avec un rôti de veau ça fonctionne aussi) 8 tranches de bacon 8 tranches de gruyère 2 cuil. à soupe de basilic une grosse...

  • GATEAU AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES (SANS GLUTEN)

    14 juin 2017

    Ma mère est venue passer quelques jours à la maison et niveau cuisine, j'en ai profité pour la gâter un peu. Le seul inconvénient, c'est que pour des raisons de confort, elle préfère manger au maximum sans gluten. Qui dit sans gluten ne dit pas forcément...

  • CHARLOTTE ROYALE AUX FRAISES

    20 août 2017

    Hier j'ai soufflé une bougie de plus... Pour l'occasion, j'ai choisi le dessert qui me faisait envie et surtout que je pouvais réaliser facilement avec les moyens du bord. En plein déménagement, les moules de cuisine rangés dans les cartons, il a fallu...

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