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Top articles

  • RIZ SAUCE CREMEUSE AU THON

    05 octobre 2015

    Lorsque j'étais enceinte, je n'ai jamais cherché autant la facilité pour préparer de bons repas... Ceci dit avec un bébé de 3 mois aujourd'hui, je reste toujours dans le même état d'esprit. Et puis avec une choupette de 5 ans, il faut absolument trouver...

  • SALADE PATATES DOUCES, CRANBERRIES ET FETA

    10 octobre 2015

    Voilà un moment que je ne vous ai pas proposé d salade composée. En voici une que nous avons particulièrement apprécié. Pour 2 personnes quelques feuilles de jeunes pousses de salade 150g de patate douce épluchée et coupée en dés une grosse poignée de...

  • MUFFINS AU CHOCOLAT

    26 octobre 2015

    J'ai un vague souvenir de muffins ultra moelleux et de chocolat coulant en bouche, mais impossible jusque là de trouver la recette qui me convienne exactement... Jusqu'à ce que je tombe sur celle-ci: elle réunit tous les critères dont je rêvais! Et je...

  • VELOUTE AU MAIS, POULET AUX EPICES ET CORIANDRE

    30 octobre 2015

    Une velouté original trouvé chez FoodforLove, un blog qui fourmille d'idées alléchantes... C'est très simple et rapide à faire... Pour 2 assiettes un blanc de poulet une cuil. à café de curry 1 suil. à soupe de paprika doux une cuil. à soupe d'huile d'olive...

  • KINDER DELICE MAISON

    17 novembre 2015

    Dur dur de s'y remettre après tout ce qu'il vient de se passer ces derniers jours. L'envie plutôt de se recentrer sur des choses essentielles comme de dire aux personnes autour de soi qu'on les aime, serrer mes enfants dans mes bras, les regarder sourire,...

  • CREPES SUZETTE

    01 février 2016

    Demain c'est la Chandeleur mais en ce qui me concerne, impossible d'attendre demain, on a déjà fait sauté les crêpes hier. Avec le temps maussade qu'il faisait chez nous, un goûter "crêpe" était le bienvenu. Et depuis le temps que je songe à réaliser...

  • TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES

    14 février 2016

    Il y a 15 ans, j'étais cette jeune fille insouciante qui donnait son numéro de portable à cet inconnu sur internet ... 13 ans de mariage plus tard et 2 rayons de soleil dans nos vie en plus, je crois que je ne regrette rien! Cette Saint Valentin a donc...

  • TIRAMISU AUX FRUITS DE LA PASSION ET FRAMBOISE

    10 avril 2016

    Le fruit de la passion, ce n'est plus un secret pour personne, est mon fruit préféré. J'aime ce petit goût acidulé qui me transporte à mille lieux de chez moi. A tel point que j'en suis à me demander si je ne vais pas carrément rajouter une rubrique "fruit...

  • ANANAS CARAMELISE AU CITRON VERT ET A LA VANILLE

    16 juillet 2016

    Une façon toute simple de cuisiner l'ananas, avec des zestes de citron vert et de la vanille. Un dessert ultra léger! Pour 4 personnes 1 ananas 1 citron vert 2 sachets de sucre vanillé 1 gousse de vanille 30g de beurre Prélever le zeste d'un citron et...

  • BROCHETTES DE CREVETTES GRILLEES AU PESTO

    18 juillet 2016

    J'adore tester de nouvelles idées lorsque je reçois du monde à la maison. A l'occasion d'un apéritif, j'ai proposé ces brochettes de crevettes marinées dans du pesto et revenues à la plancha, un vrai succès! Pour 6 personnes 1kg de crevettes entières...

  • COOKIE BOUNTY BARS

    20 juillet 2016

    Je vous ai déjà dit à quel point j'adorais épingler mes trouvailles? Oups pardon, je vais peut-être un peu vite pour certains... Tout d'abord, connaissez-vous Pinterest? Ce site où l'on peut égpingler les photos avec les liens trouvés sur le net? Alors...

  • GRATIN D'AUBERGINES A LA VIANDE HACHEE

    02 août 2016

    Vos enfants n'aiment pas les légumes? La mienne pas trop non plus, mais j'utilise des subterfuges pour lui en faire manger quand même. Et même si je ne suis pas encore au stade où je dois dissimuler le moindre légume, j'essaie de les cuisiner de telle...

  • MOUSSE AU PRALINE, CURD FRUIT DE LA PASSION

    10 août 2016

    J'aime passionément le fruit de la passion, c'est un fait que je ne peux pas nier... S'il y a du fruit de la passion en dessert, au restaurant, ou à la boulangerie, ne me demandez pas de faire un choix... Bref, j'en raffole énormément aussi dans mes desserts...

  • OEUF ARAIGNEE ET TETE DE MONSTRE

    24 octobre 2016

    Une autre idée sympa pour Halloween, en guise d'entrée, proposez ces oeufs araignée ou en forme de tête de monstre (ok j'avoue c'est pas du plus bel effet visuellement) mais on s'est au moins bien amusé avec la choupette qui a voulu aider maman à préparer...

  • GAUFRES DE CHRISTOPHE FELDER

    15 novembre 2016

    Ce n'est pas parce que moi je suis au régime, que je mets toute ma famille au régime avec moi... Il m'arrive de leur préparer de bonnes choses (si, si encore!). Et forcément, comme à chaque fois, je suis tentée, logique... Alors mon petit secret pour...

  • SPAGHETTI AUX CREVETTES ET AU SAFRAN

    19 novembre 2016

    Pauvre petit blog! Plus ça va et plus je te délaisse... C'est pas ma faute, c'est la faute à mon régime... Et depuis, je te fais des infidélités pour des recettes plus légères sur mon autre blog... Mais malgré tout, de temps en temps, je me rappelle de...

  • MACARONS FACON BOUNTY (CHOCOLAT AU LAIT ET NOIX DE COCO)

    23 novembre 2016

    Tiens, une recette de macarons, ça faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé une... Pour la ganache, je me suis inspirée de celle trouvée sur le blog de Perle En Sucre. Pour 30 macarons Pour les coques 200g de sucre glace 110g de poudre d'amandes...

  • MINI TARTELETTES AUX TOMATES CONFITES, MAGRET FUME ET CHEVRE

    01 février 2017

    Des petites tartelettes pour l'apéritif très goûteuses, trouvée chez Chic Chic Choc. Pour une trentaine de mini tartelettes 1 pâte brisée toute prête quelques tomates confites à l'huile 20 tranches de magret fumé 1 bûche de chèvre thym déshydraté Préchauffer...

  • CRAQUEZ POUR LES NOUVEAUTES HEUDEBERT (CONCOURS)

    28 juin 2017

    Dans un monde où consommer gourmand et léger est la priorité, #heudebert innove en lançant une nouvelle gamme de crackers pour nous accompagner au quotidien. Un délicieux mélange de graines, une texture irrésistiblement croustillante, 4 nouvelles recettes...

  • GATEAU D'ANNIVERSAIRE MULTICOLORE

    02 juillet 2017

    Cette semaine est la plus chargée de l'année pour ma part. Une petite princesse qui fête son anniversaire le 26 juin, et un petit pirate le 2 juillet. Alors à même pas une semaine d'intervalle, j'enchaîne les gâteaux et les bougies. Il y a le gâteau d'anniversaire...

  • SALADE PECHES, JAMBON CRU ET RICOTTA

    10 juillet 2017

    Ce que j'aime le plus en été c'est de varier mes salades composées, un peu en fonction de ce qui me tombe sous la main. Cette association fonctionne parfaitement, essayez plutôt! Pour 2 assiettes 100g de ricotta quelques feuilles de chêne verte 2 pêches...

  • BOUCHEES AU PARMESAN, PESTO, TOMATES SECHEES ET CHIFFONNADE DE JAMBON

    26 juillet 2017

    Quand je reçois du monde, c'est plus fort que moi, j'adore mettre les petits plats dans les grands. Une belle décoration, de belles assiettes, une belle présentation et du goût en bouche! Tout est important pour avoir les papilles qui s'en souviennent......

  • VERRINE DE FRUITS EXOTIQUES, ESPUMA DE PINA COLADA

    01 octobre 2017

    Pour finir un repas sur une petite touche sucrée, légère et gourmande, tentez cette salade de fruits exotique, surmontée d'une mousse légère et sucrée, c'est un délice! D'après une idée trouvée chez "Gourmande et Toquée" Pour 4 personnes Pour la salade...

  • FLAN AU POTIMARRON ET A L'ORANGE

    10 octobre 2017

    C'est la pleine saison du potimarron, et nous ici, on aime ça. J'avais repéré cette recette depuis un certain moment sur le blog "Passion...Gourmandise" et depuis le début elle m'intriguait. Alors ce week-end, après avoir réalisé un soufflé de potimarron...

  • JEU TESTE POUR VOUS

    05 octobre 2014

    Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis surprise: Des moules pour réaliser des angel cakes en version individuelle ou un grand moule pour réaliser un gâteau à partager... Ni une, ni deux, je vois également passer devant mes yeux une photo montrant la...

 

 

 

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