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      Banoffee trifle 

Chantilly de tomates au crevettes

Chocolat moelleux, caramel et fleur de sel

Crème choco-coco

Crème de champignons à la gelée de pomme

Crème de citron et mascarpone léger

Crèmes de la mer

Crémeux aux noisettes pralinées

Crumble express aux framboises

Crumble tiramisù express aux framboises

Douceur de citron et son crumble pistache  

Douceur de panna cotta aux fraises 

Duo de mousses saumon fumé/avocat

Ecrasé d'aubergines à la tapenade

Espuma de foie gras et fruits secs

Fraîcheur de citron en verrine

      Fraises viennoises

Gaspacho carotte-ananas à l'huile de coriandre

Granité café et chocolat chaud crémeux

Légereté de poires Belle-Hélène

Marron'suis maison

Mini verrines méditérrannéennes

Mousse de courgette au pesto et aux pignons

Panna cotta à l'abricot

Panna cotta à la pâte de speculoos

Panna cotta au coulis de cassis

Panna cotta au foie gras

      Panna cotta au kiri et saumon fumé

Pannacotta basilic, gaspacho express et chips de bacon

Panna cotta comme un tiramisù 

Panna cotta jambon-cancoillote

Panna cotta provençale

Panna cotta parmesan, tomates séchées et pesto de pistaches

Pannacotta vanillée au lait de coco, coulis gélifié mangue-passion

      Riz au lait de coco, mangue au gingembre et crumble

Salade mangue-passion au basilic

Soupe de nectarines au Montbazillac

Soupe vanillée de fraises et rhubarbe

Tarte tatin d'Anne-Sophie Pic

Tiramisù au citron 

Tiramisù au chocolat et aux brownies 

Tiramisù au coeur de Nutella

Tiramisù au parmesan et tomates confites

Tiramisù aux fraises

Tiramisù aux speculoos et aux pommes fondantes

Tiramisù en chantilly

Tiramisù brioché, caramel au beurre salé

Tomates-mozza version espuma

Verrine à la mousse de chorizo, chantilly de chèvre frais

Verrine avocat, pamplemousse et crevettes

Verrine de saumon en gelée de champagne, mousse au mascarpone 

Verrine fromage blanc-muesli-framboises

Verrine jambon cru et duo de mousses

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