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Accras de morue
Amuse-bouche basque

Assortiment de tomates cerises
Baguette fourée au Saint-Morêt et au jambon

Beignets de crevettes et sa sauce muy caliente
Blinis (sans gluten, sans lait)
Bouchées au boudin blanc
Bouchées de crêpes au saumon fumé (fêtes)

Briouattes au kiri 

Brochette mangue-crevette et salsa de mangue (fêtes)

Brouillade d'oeufs en tartelettes et oeufs de saumon (fêtes)
Cannelés à la soubressade, lomo et comté

Cannelés ail et fines herbes et thon

Cannelé au thym et au parmesan

Carrés façon pizza

Caviar d'aubergines

Choux à la reine à ma façon
Crème de champignons à la gelée de pomme (fêtes)

Crème de lard fumé et huître en beignet (fêtes)

Crèmes de la mer
Croissants knacks-moutarde

Croque moelleux, version mini

Croquettes de pommes de terre au chorizo et tomates confites
Croustillants aux olives

Croustillants de crevettes au sésame et à la noix de coco

Cubes de foie gras poêlés, tuile de nougatine au sésame (fêtes)

Cuillères de boudin truffé (fêtes)
Délices au fromage
Dés de foie gras poêlés panés au sucre pétillant (fêtes)
Espuma de foie gras et fruits secs (fêtes)

Feuilletés à la crème de roquefort et au comté

Feuilletés à la saucisse

Financiers au citron vert et au saumon fumé (fêtes)

Financiers au saumon fumé et au curcuma

Focaccia au parmesan et à l'huile d'olive, pesto d'oignons nouveaux
Galettes salées fromage/curry
Garlic bread (pain à l'ail)

Gaspacho carotte-ananas à l'huile de coriandre

Gaspacho de melon à la menthe fraîche

Gougères
Gougères (sans gluten)

Gougères au camembert
Gougères au parmesan
Guacamole maison

Guacamole revisité au Kiri
Kiri de sardines

Macarons au foie gras (fêtes)

Mangue caramélisée au miel, crémeux de chèvre frais

Mini quiches au jambon

Mini roulés croque-monsieur

Mini roulés hot-dog
Mini tartelettes au râpé de la mer

Mini tartelettes aux oignons et aux anchois, façon pissaladière
Mini tartelettes jambon/gruyère
Mini tartelettes oignons, tomates séchées, feta
Mini tartelettes savoyardes

Mini verrines méditérrannéennes
Mousseline de jambon au thym

Noix de saint-jacques au lard fumé, lamelles de foie gras (fêtes)
Palmiers à la tapenade
Palmiers feuilletés au saumon fumé et tartare

Pannacotta au fromage de brebis, concassée de tomates et d'olives
Petites bouchées au saumon
Petits choux farcis au foie gras (fêtes)
Petits croissants à l'apéritif
Petits croissants aux knacks

Petits dips pour l'apéro
Petits feuilletés roulés au thon
Petits flans de parmesan
Pistounade aux tomates séchées, pignons et basilic

Rillettes aux 2 saumons

Rillettes courgette-parmesan
Rillettes rapides au jambon

Roulé à la tomate et au chèvre frais
Roulé au Boursin et au jambon
Roulé au chorizo
Roulé au pesto rosso
Roulé saumon-chèvre

Rouleaux de printemps à la mode de chez nous

Sablés au comté, chèvre et petits légumes
Sablés au parmesan et au piment d'Espelette

Sablés au parmesan et aux olives noires

Sablés brebis et piment d'Espelette

Sablés comté-sésame

Sablés salés du sud

Saint jacques lardées à la vanille (fêtes)
Samossas chèvre-basilic
Samossas de dinde à la coriandre (WW)

Samossas fromage, basilic & pignons, raïta à la tomate
Samossas mozzarella-tomates séchées
Tapenade parmentière

Tarama shake et son tartare de crevettes 

Tartare de saumon & pommes granny smith (fêtes)

Tartinade chèvre-artichauts et tomates confites

Tartinade de feta

Tartinade de foies de volaille au cognac 

Tartinade de sardines au pesto de tomates séchées

Tartines de mousse de feta aux anchois et aux câpres
Tartelettes à l'oignon caramélisé
Tartelettes au thon et au Boursin

Tartelettes aux oignons caramélisés et au chèvre frais

Toasts de foie gras à la compotée de mangue
Tomates cerises en coktail
Tourbillons au saumon fumé (fêtes)

Tuiles au parmesan

Verrine à la mousse de chorizo, chantilly de chèvre frais

Verrine de jambon et pesto rosso

Verrines crème d'artichauts et parmesan

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