mes recettes à tester

Il y a tellement de recettes qui me font baver d'envie sur vos blogs que je mets donc un post spécial "recettes à tester". Attention la liste risque d'être longue...Je la mettrai à jour au fur et à mesure.

Côté sucré

• Mousse à la liqueur de Baileys
• Gâteau aux 3 vanilles (un vrai régal, à faire et à refaire, un excellent goût de vanille. Ma recette est ici)
• Les cookies IKEA
• Brownies triple choc
• Buchteln au nutella (trop bon! A faire et à refaire pour le petit déjeuner, rien de tel qu'une brioche maison! Ma recette est ici)
• Brioche aux pépites de chocolat (et bien je l'ai complètement râtée, elle est toute serrée et à peine mangeable, j'ai râté quelque chose. J'ai même honte de mettre la photo)
• Tartelettes crumble au nutella
• Muffins au kinder country ou au mars
• Cramique aux pépites de chocolat
• Moelleux chocolat curry
• Moelleux aux pommes (je l'ai râté, biensûr, je suis persuadée que c'est parce que j'avais décidé de ne pas mettre de beurre et le beurre doit aider à ce que le gâteau soit aéré, du coup c'était plutôt un genre de clafouti serré qu'un moelleux. Ca m'apprendra de n'en faire qu'à ma tête !)
• Délices au nutella
• Gâteau aux pommes et aux poires
• Croissants au nutella
• Gâteau éclat de rubis
• Marzipan buchteln (super bon, tout comme celle au nutella, faudra que je la refasse, j'adore! Voir la recette ici)
• Petits gâteaux à la patate douce et au gingembre confit
• Tarte Frangipane, poires, pralinoise
• Shortbreads de pascale (un vrai délice, à faire et à refaire puisqu'ils sont ultra rapide à préparer. Ma recette ici)
• Dessert en verrine: carré frais, banane et pralin
• Le très fameux chinois de Manue (le voilà enfin testé, sans pépites de chocolat pour commencer, mais c'est un vrai régal! A refaire très vite! Ma recette ici)
• Caranut
• Les très célèbres millionaire's shortbread
• Douceurs marbrées au chocolat
• Gâteau au chocolat et son nappage au caramel beurre salé et mascarpone
• Mini fondants aux amandes et à la fève tonka
• Cheesecake cupidon- chocolat blanc et framboises
• Confiture de speculoos
• Cream de parisienne
• Tarte aux pignons et aux zestes d'oranges confites
• Tarte tropézienne
• Snickers cheesecake
• Sablés à la vache qui rit
• Brownie cheesecake
• Cake choco/matcha

Côté salé

• Wraps au thon
• Wrap kiri pancetta
• Cake au pesto et au parmesan
• Cake moutarde jambon et bière (un vrai délice ce cake, très moelleux, parfait! Ma recette est ici)
• Velouté froid de courgettes et tuiles au parmesan (une très bonne idée de repas vite prêt pour le soir et en plus très bon. Ma recette est ici)
• Quiche forestière express (o la la, trop bon cette quiche, j'ai adoré! Ma recette est ici)
• Quiche montagnarde façon tartiflette
• Risotto aux tomates confites et noix de cajou
• Tourbillons au saumon fumé (excellente idée pour l'apéro, a eu beaucoup de succès. Ma recette est ici)
• Cottage pie
• Muffins aux lardons et au fromage
• Terrine de saumon à la bisque de homard
• Crumble de saumon
• Cold trukey wraps
• Clafouti tomates pesto
• Pain de thon
• Beignets d'aubergines au basilic
• Cake au foie gras et au magret fumé
• Taboulé marin au saumon fumé
• Salmorejo de cordoue
• Nuggets de poulet
• Salade campagnarde aux pommes de terre et aux lardons
• Mikado de polenta au pesto
• Croustillant au rouget mariné et à la tapenade
• Petits pains aux oignons frits et aux lardons (eh bien je les ai râté, ils étaient plutôt secs et manquaient de sel, dommage)
• Muffins tomates confites, pesto et olives noires
• Galettes de pommes de terre au lard fumé (très bonne idée d'accompagnement avec une viande en sauce. Ma recette est ici)
• Tomates cerises au bacon
• Tarte à la bisque de homard (y a qu'un mot à dire: J'ADORE !!! Ma recette est ici)
• Cheese-naans
• Risotto croustillant et filet de colin au pesto
• Cake au saumon fumé et feta
• Fusilli façon commère
• Feuilles d'endives rouges à la mousse de saumon fumé
• Pudding de thon
• Fondant à la bisque de homard et cognac
• Lasagne de courge à la moutarde
• Tresse jambon/fromage
• Tresse au saumon fumé et aux noix
• Polenta au basilic
• Cake aux alumettes de canard et vache qui rit
• Crumble de crème de haricot vert au roquefort
• Croquettes de jambon
• Tarte fondante carottes/brebis
• Terrine de bisque de homard et crevettes (testé et approuvé, par contre, j'ai mis du saumon à la place des crevettes, c'est très frais! Ma recette est ici)