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28 juin 2011 2 28 /06 /juin /2011 12:00

purée légumes-veau (20)

 

Une petite purée toute douce et complète? idéale à présenter à votre bébé gourmand, dés l'âge de 6 mois.

Cette purée riche en saveurs est composée de pomme de terre, carotte, haricots verts et de viande hachée de veau, elle fera un parfait repas complet et équilibré qui régalera votre petite tête blonde.

 

Pour 2 repas

  • 1 petite carotte
  • 1 petite pomme de terre
  • 60g de purée de haricot vert surgelée (ou a faire)
  • 20g d'escalope de veau
  • 1 cuil. à café d'huile neutre
  • sel
Eplucher, laver et couper en petits dés la carotte et la pomme de terre. Placer le veau coupé en petits morceaux, la pomme de terre et la carotte dans le cuit vapeur et faire cuire environ 10 minutes. A défaut de cuit-vapeur, dans une petite casserole d'eau bouillante non-salée, faire cuire les légumes environ 10 min. Ajoutez le veau coupé en tout petits dés et prolonger la cuisson de 5 min. Déposer les légumes et le veau dans un hachoir. Ajouter l'huile et la purée de haricots verts.
 
Ajouter 1 cuillerée à soupe d'eau de cuisson et mixer longuement jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Si nécessaire, ajouter encore 1 cuillerée d'eau de cuisson. Ajouter un peu de sel. Servir tiède à votre bébé.
 
purée légumes-veau (23)

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Published by helene06
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commentaires

Titenoon 03/07/2011 09:35


Oui je fais tout pareil au feeling :p


Titenoon 02/07/2011 17:40


CHouette! Par contre les proteines pour les bébés c'est pasà 6 mois 'tention (jsuis en plein dedans lol) Biz!


helene06 03/07/2011 09:07



je crois que là, ça dépend des pédiatres car le mien, ainsi que mon généraliste m'ont connseillé de commencer dès l'âge de 6 mois, je pense que chaque parent fait un peu comme il le sent. Comme
pour le lait de vache, certains disent pas avant 1 an alors que d'autres disent le plus tôt possible. Moi je fais au feeling.



poucinette 28/06/2011 20:18


trop mimi pour un chouette bébé


Pauline 28/06/2011 16:56


Je n'ai pas encore de bébé mais elle est bien chouette ta purée ^^


29999 28/06/2011 14:31


Ton bébé a du être très content avec cette petite purée ! Bisous !


Daphné 28/06/2011 14:07


Moi j'dis "Si mon fils ne finit pas son assiette moi je le ferais" ;-)


 

 

 

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