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12 décembre 2013 4 12 /12 /décembre /2013 15:45

A l'approche des fêtes de fin d'année, on commence à réfléchir à son repas mais aussi aux boissons qui vont accompagner notre menu.

A cette occasion, on souhaite tous réaliser les meilleurs associations en fonction de nos goûts et surtout de ceux de nos convives.

Le site des vins de Bordeaux propose une nouvelle section dédiée aux accords mets-vins de Bordeaux pour vous aider dans ce domaine.

 

On trouve en ce moment sur le site une selection de recettes pour les fêtes de fin d'année, pour des moments de convivialité avec les vins de Bordeaux, notamment un délicieux foie gras poêlé au crémeux de céleri et confit d'oignon ainsi que 3 idées de vins à associer en fonction de votre profil oenologique.

Pour découvrir votre profil oenologique, il vous suffit de participer au quizz qui fait l'objet en ce moment d'un jeu concours où vous pouvez gagner un séjour dans le bordelais.

Pour ma part, quelque soit mon imagination ou ma créativité, je reste assez classique pour associer les vins aux plats, tout simplement car ce sont les associations qui fonctionnement les plus efficacement. Et vous, quel est votre profil oenologique?


Article sponsorisé

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Published by helene06
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