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30 mars 2010 2 30 /03 /mars /2010 15:35

fondant gourmand au chocolat


Rien de tel pour se faire plaisir qu'un bon gâteau bien fondant au chocolat de temps en temps. Celui-ci a une texture particulièrement moelleuse. A déguster quelques instants après la sortie du four, il fond dans la bouche!

Pour 8 personnes
  • 200 g chocolat aromatisé au cassis New Tree (mais vous pouvez très bien utiliser du chocolat noir nature)
  • 4 oeufs
  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 50 g de pralin
  • 50 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6).

Faire le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole jusqu'à obtention d'un chocolat bien lisse et brillant.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Puis, ajouter la farine  et la levure et mélanger afin d'obtenir une pâte sans grumeaux. Y incorporer le chocolat fondu et mélanger l'ensemble pour une préparation homogène. Ajouter le pralin et les pépites de chocolat.

Verser le tout dans un moule à manqué beurré et mettre au four 20 à 25 min.

Imprimer la recette

fondant gourmand au chocolat (1)


J'en profite, par la même occasion pour vous présenter le site New Tree et ses produits.

Une équipe de chocolatiers apporte un souffle nouveau à la grande tradition du chocolat belge en créant des recettes originales et savoureuses, des chocolat innovants, dotés de propriétés nutritionnelles bénéfiques et de saveurs inédites. Désormais il est donc possible de se faire plaisir sans culpabiliser.

Cette combinaison gagnante, sous la signature de "Natural Born Chocolates", se distribue dans plus de 25 pays, de Tokyo à San Francisco.

Les chocolats NEWTREE puisent leur originalité au coeur même de la nature. Il allait donc de soi que l'entreprise prenne des engagements forts pour le respect de la planète... mais aussi de ceux qui l'habitent:

- Ils veillent à réduire au maximum la présence de sucres et de graisses dans leurs produits
- L'activité Newtree est neutre en carbone grâce à la limitation et à la compensation des émissions en C0²
- Ils encouragent la mobilité durable du personnel en privilégiant les déplacement en vélo, train ou covoiturage
- Les voitures de la société sont des voitures hybrides ou à faible consommation
- Newtree se fournit exclusivement en eléctricité verte.

Bref, une entreprise qui a tout à gagner...
Venez donc faire un tour dans la boutique en ligne... C'est par ici!

new tree

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commentaires

Maiwenn 01/04/2010 13:15


J'ai beaucoup aimé le chocolat au cassis : ton fondant doit être divin ! Bonne fin de journée !


stellatrek 31/03/2010 23:47


miam miam je salive déjà !


christine 31/03/2010 22:41


Il à l'air délicieux, ce gâteau, miam!!!


Blandinette02 31/03/2010 16:37


bonjour héléne et merçi de ta visite !
j'aime beaucoup ton blog


AU-FOURNEAU 31/03/2010 15:03


il est vriment a tomber mmmmhhhhhh
bisous


gourmandelise 31/03/2010 14:13


Un délice ce fondant au chocolat avec ce chocolat au cassis!! Parfait pour le goûter!


franur 31/03/2010 14:06


un bon gateaux....€€€


Luthine 31/03/2010 09:35


Quelle gourmandise ! hummmmm !


Eol 31/03/2010 09:09


Un vraiment très joli gâteau en effet! Sent-on l'arôme du chocolat?


helene06 31/03/2010 10:52



oui en effet on sent énormément le goût acidulé du cassis et c'était très original!



Lulu 31/03/2010 08:46


Ohlala, tout ce chocolat... je fonds !


stephimat 31/03/2010 07:17


je veux bien le laisser fondre dans ma bouche ! :)


Yolande 30/03/2010 21:57


j'adore... j'arriiiiiiiiiiiive !!!!!!!!!!!!!!!!


domi 30/03/2010 21:47


voilà un bien bel assortiment de chocolat et un non moins bon gâteau ;-)
bizzz


caneylle 30/03/2010 21:27


mais où vas tu chercher toutes ces bonnes recettes, il y en a trop sur ton blog, quel supplice!! bises


Mélanie 30/03/2010 19:46


Bonsoir,
j'en veux une patite part!! juste une petite!!!
bonne soirée ;)
Mélanie


melanie 30/03/2010 19:36


superbe ce fondant et bien gourmand!!!!!!


Chris 30/03/2010 19:29


Hummm je fonds !


Pauline 30/03/2010 19:20


Bon, quand est-ce que tu m'invites chez toi? ;o))


axoulle 30/03/2010 18:59


hummm au chocolat moi j'adoreeee


Kiwi 30/03/2010 18:52


C'est très tentant!
J'en veux bien pour gouter!


Mama 30/03/2010 18:01


Avec du chocolat forcément J'AiMe :)


cajoline 30/03/2010 17:50


hum ça pour être gourmand il l'est superbe photo et très bonne recette
caro


 

 

 

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