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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 12:25

flan à la courgette et comté pour bébé

 

Pour changer des ses éternels purées, je vous propose de réaliser le 1er flan pour bébé à base de courgettes râpées, lait, oeufs et de comté. Dès 10 mois, bébé aimera goûter à ces nouvelles saveurs. Pour un repas complet, on peut proposer ce plat avec 20 à 30 g de dés de jambon ou de poisson mixé. En fonction de bébé, ne pas hésiter à mixer la préparation si besoin et de retirer la croûte craquante.

 

Pour 2 repas

  • 1 petite courgette (150g)
  • 6 mesurettes de lait infantile
  • 180ml d'eau minérale ou de source convenant à l'alimentation de bébé
  • 1 cuil. à café de farine
  • 1 œuf
  • 30g de comté
Ajout facultatif : 20g de jambon ou de poisson mixé
 
Préchauffer le four th.200°C. Laver la courgette, couper les extrémités et râper avec la peau. Râper le comté. Reconstituer le lait infantile selon le mode d'emploi. Dans un saladier, mélanger le lait infantile, l'œuf, la farine.
 
Ajouter la préparation aux courgettes puis la moitié du comté râpé. Verser dans de petits ramequins et saupoudrer du restant de fromage râpé.
 
Faire cuire dans votre four 20 min environ. Vérifier la température avant de donner à votre bébé.
 
flan à la courgette et comté pour bébé (16)

 

 

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Published by helene06
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commentaires

nanou 04/03/2013 20:04

Merci pour la recette, je me demande si je ne le mangerai pas et donner autre chose à bébé. Ca sent super bon dans la cuisine...

cam 24/11/2012 09:26

Merci pour la recette!
par contre je ne vois pas l'interet de donner du jambon ou du poisson avec comme vous le suggerez .. c'est déjà un plat complet : car il y a l'oeuf qui apporte les protéïnes animales .. au
contraire ça en ferait beaucoup trop ..

Brin de cuisine 07/08/2011 21:04


Mes "bébés" ont passé l'âge, mais à mon avis, pour des grands ça m'a l'air bien bon aussi !


laetitia 07/08/2011 18:58


trop mignon des plats pour bébé, voilà de quoi donner des idées aux mamans.


Ghis 06/08/2011 21:25


Les bébés vont se régaler !


Christelle 06/08/2011 21:03


C'est magnifique, j'aime beaucoup Bravo ^ - ^


aida 06/08/2011 08:42


Bonjour Helene,


Ca fait combien en lait entier? Merci. Mon bebe est passe au lait entier et jaimerai lui faire cetter recette.


helene06 06/08/2011 10:35



180ml de lait je suppose



Biduline 06/08/2011 00:19


Quel régal ! Merci beaucoup !
Bon we !
Virginie


Fanny 05/08/2011 21:00


Hum, j'en mangerais bien aussi !!


Isa-Marie 05/08/2011 20:35


Je n'ai pas de petits Loulous mais ca me parait délicieux !
Bises d'Isa-Marie


LATIFA 05/08/2011 19:42


moi le mien aimait bien mais vers ses 18 mois la courgette c'était finis ... aujourd'hui il a 2ans et demi et c'est frite et pâte...


Poucinette 05/08/2011 16:38


j'adore j'arrive HELENE


Manu 05/08/2011 15:57


Recette sympa pour les petits mais il est déconseillé de donné du blanc d'oeuf à un bébé avant 12 mois, risque d'allergie......parole de nounou


helene06 05/08/2011 18:00



là encore tout dépend de ton pédiatre... Le mien me dit exactement le contraire, alors qui croire? Je fais au feeling



29999 05/08/2011 14:51


Super gourmand pour les bébés ! Bisous !


nadia 05/08/2011 14:34


merci pour la recette !!


 

 

 

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