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18 mars 2010 4 18 /03 /mars /2010 16:00
cornets feuilletés jambon-parmesan (13)
Voilà une idée toute bête et rapide pour un repas du soir... Des cornets fourrés à la crème, au jambon et au parmesan, rien de plus facile et c'est super bon!

Pour 4 cornets

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon
  • 3 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1/2 bouquet de persil
  • 100g de parmesan
  • 1 jaune d'oeuf
  • sel et poivre
Préchauffer le four th.210°C.

Couvrir une plaque de four de papier sulfurisé. Rincer le 1/2 bouquet de persil, l'essuyer soigneusement et le hacher finement.

Mélanger dans un saladier le jambon haché, le parmesan, la crème et le persil haché. Saler et poivrer.

Decouper la pâte feuilletée en 4. Former des cornets en rabattant la pâte et en soudant avec les doigts. Disposer les cornets sur la plaque du four.

Garnir délicatement chaque cornet de farce au jambon à l'aide d'une petite cuillère.

Badigeonner de jaune d'oeuf battu le dessus des cornets et mettre à cuire 20 minutes. Laisser tiédir sur une grille et servir, accompagné d'une salade.

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cornets feuilletés jambon-parmesan (17)

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Published by helene06
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commentaires

Gaëlle 26/06/2012 20:53

mise à part que mon cornet s'est ouvert à la cuisson, la garniture était très bonne ;-)

béatrice 15/04/2010 23:06


coucou!
tu trouveras la recette dans la rubrique des " entrées chaudes "
bisous et bonne soirée
http://lacuisinegourmande.bloguez.com


béatrice 15/04/2010 15:06


bonjour
j'ai fait la recette des cornets feuilletés au jambon et c'était un vrai régal, merci toute la famille a apprécié,
bisoussss
http://lacuisinegourmande.bloguez.com
béatrice


helene06 15/04/2010 20:12



ravie que ça t'ai plu! Par contre je n'accède pas à la recette



Mymy 22/03/2010 11:19


Il faut absolument que je fasse cette recette ! Waouh ! Miam miam (oui mon cerveau ne répond plus de rien quand il a faim...)
Merci encore pour toutes ces belles recettes (dis, tu veux pas m'adopter par hasard ?)


dalila 22/03/2010 09:51


hum ça a l'air trés bon


la cuisine de laurenceel 21/03/2010 20:46


je salive devant la photo!


Céline 21/03/2010 16:46


Tout à fait le genre de recette qui plaira à ma fille (elle adore la pâte feuilletée)!
Bises


papillonmyosotis 20/03/2010 21:44


Oh tu me régales là, bon WE !


La cuisine gourmande 20/03/2010 15:13


Voilà! j'ai fais les cornets feuilletés au jambon pour ce midi, un vrai régal, recette approuvée par la famille, merci
http://lacuisinegourmande.bloguez.com


helene06 20/03/2010 16:10


c'est tout simple à faire mais c'est un régal!


hannecart 20/03/2010 11:34


j'adore! tes cornets feuilletés au jambon et persil, il fallait y penser !
merci pour cette jolie recette
bisousss
je tes mis dans mes liens, si tu peux faire la même chose, merci beaucoup
bisousss
la cuisine gourmande


Mathilde 19/03/2010 22:00


Ca me donne faim !


capayette 19/03/2010 18:54


Peut-être toute bête ton idée, mais j'adhère a 100%!!


cat 19/03/2010 12:17


excellente idée !!!


nat@cha 19/03/2010 09:56


j'adore ce genre d'idées rapides à préparer et goûteuses à souhait !


la petite popotte de cristaxou 19/03/2010 09:40


ho la la que c'est beau et que c'est tentant .....


Eol 19/03/2010 09:27


Je ne suis pas très pâte feuilletée mais la garniture me plait beaucoup.


MAGALI 18/03/2010 22:24


je n'ai qu'une chose à dire : miam miam miam !!!


AU-FOURNEAU 18/03/2010 21:57


un vrai regale visuel j'en bave
bisous


christelle 18/03/2010 21:51


Ca a l'air trop trop bon !!


BRICETCROC 18/03/2010 20:49


C'est très appétissant, tes photos sont géniales..Comment fais tu pour insérer "imprimer l'article" ? en quel mode es tu ? Bravo pour ton blog, il est...à croquer


helene06 19/03/2010 08:46


Merci pour ton commentaire. Pour imprimer l'article il faut créer une page word (ou open office) et ensuite la télécharger en document (comme pour une photo).


fatima 18/03/2010 20:27


tu me mets l'eau à la bouche!!!


Mélanie 18/03/2010 19:59


Bonsoir,
huumm! c'est tout béte mais je salive devant ces photos!
bonne soirée,
Mélanie


tendresse39 18/03/2010 19:55


je les fais demain


melanie 18/03/2010 19:02


hummmm,vous avez bien dû vous régaler!!!


axoulle 18/03/2010 18:28


hum j'adore tout ce qui est feuilletée ca me fait drolement envie


JO 18/03/2010 18:06


Rôôôlàlà!!! c'est une délice que je vois là!!! Je prends note de suite pour mon gourmand d'épousail.
Beau et surement très, très bonnnnnnnnnnnnnn.
MERCI - MERCI
BISES
JO


Lulu 18/03/2010 18:04


Miam, ils sont magnifiques ces feuilletés !


minniestephie 18/03/2010 17:50


Hummm je note ta recette dans un coin pour la refaire :-))


cojocano 18/03/2010 17:40


c'est une bonne idée sous cette forme


Tous en cuisine avec Nadine 18/03/2010 17:08


je salive devant mon écran


 

 

 

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