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6 septembre 2009 7 06 /09 /septembre /2009 12:00


Mes recettes testées

Gâteau au chocolat et aux amandes comme à Capri

Petits macarons d'outre-Alpes

Tiramisù au citron

Les recettes à tester

Beignets de pizza aux tomates cerises et à la mozzarella
Biscottis aux amandes et aux noisettes
Boulettes de viande aux pignons et aux raisins
Bruschettas aux fraises, aux olives noires et au basilic
Canapés au gorgonzola et aux figues pochées au vinaigre balsamique
Carbonara printanière
Conchigliette en risotto aux courgettes, aux amandes et au basilic
Couscous aux pistaches et aux gambas
Etouffé d'aubergines à la sicilienne
Gâteau sarde à l'orange et à la ricotta
Gratin de riz au ragoût à la sicilienne
Panna cotta aux fraises et au vinaigre balsamique
Pappardelle à la crème de scarole, aux olives et aux pignons
Pesto de peau de courgettes aux noix
Petits biscuits au vin, à l'huile d'olive et aux graines de fenouil
Pizza taleggio, pommes, sauge et miel
Risotto au gorgonzola et aux poires
Risotto aux asperges, au citron et aux gambas
Risotto recyclé
Tartea aux herbes et à la ricotta
Tarte aux pignons et à la crème d'amandes
Tartelettes au Gianduja
Verrines de gélatine d'eau de tomates, mousse de mozzarella et pesto au basilic

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Published by helene06
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commentaires

marie 10/09/2009 11:33

un de mes livres de cuisine préféré

Doria 07/09/2009 18:32

Je suis dans ma semaine italienne, ton livre m'aurait été très utile !
Bisous, Doria

 

 

 

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