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8 septembre 2009 2 08 /09 /septembre /2009 17:00

Mes recettes testées

Pastèque au fromage frais et fleur de sel
Pissaladière au thon et au piment d'Espelette

Les recettes à tester

Bricks à l'oeuf
Bricks au fromage de chèvre
Brochettes d'agneau aux pignons de pin, sauce au yaourt et menthe
Cake à la tomate, aux anchois et aux olives parfumé au thym-citron
Cak aux senteurs de Provence
Carpaccio de mangue aux crevettes, au citron vert et au piment
Clafoutis aux tomates cerises parfumé au romarin
Crème brûlées aux pêches blanches à la vanille et à la cannelle
Gâteau de mascarpone, fraises au sucre muscovado
Gâteau de semoule à la coco, cardamome et graines de pavot bleu
Gigot d'agneau farci à la semoule de couscous
Palmiers au pesto d'oseille
Pizza au chutney de tomates et aux fruits
Socca et rillettes de maquereaux
Soufflé glacé à la tomate et au tourteau
Soupe froide d'avocat et citron vert
Tagliatelles aux herbes, au piment d'Espelette et aux crevettes grises
Tarte sablée aux pêches blanches

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Published by helene06
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commentaires

nour 09/09/2009 14:55

alors les deux brick c'est très bon! la socca c'est de chez moi tout le monde adore ça meme les enfants! pleins de belles recettes belle trouvaille ce livre!!

Pascaline 08/09/2009 20:41

Belle recette du sud!

irisa 08/09/2009 20:24

Sympa de nous présenter ce livre ! la cuisine du sud j'aime ! je vasi aller voir de plus près cet ouvrage !

 

 

 

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