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19 mai 2009 2 19 /05 /mai /2009 16:15

Pour ceux qui ne connaissent pas la marque Michel Cluizel, je vous propose aujourd'hui de découvrir leur site et toute leur gamme de produits. Les chocolats Cluizel sont d'une grande qualité, d'ailleurs plus de 6.000 professionnels du goût en pâtisserie ou restauration utilisent ou revendent ses chocolats dans le monde.

J'ai donc reçu une boîte de mini grammes, chocolats réalisés à partir de cacaos choisis, qui permettent de préparer de délicieuses pâtisseries ou un véritable chocolat chaud à l'ancienne.

Ces mini-pastilles de chocolat remplacent la traditionnelle tablette dessert pour une utilisation plus pratique : Fonte plus rapide, pesage facile tout en évitant les miettes de chocolat.

La recette est à venir très prochainement...

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commentaires

nanou 19/05/2009 18:32

tu aurais pu parler de leurs macarolats aussi, nan ? ;-)

 

 

 

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