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28 janvier 2009 3 28 /01 /janvier /2009 18:23


Voici les cookies que j'ai réalisé avec le beurre de cacahuètes que m'a envoyé le site Ethiquable.
C'est cette recette qui m'a inspiré. Ils sont tellement bons que je crois que mon pot de beurre de cacahuètes va y passer, je m'apprête à refaire une fournée...

Pour 25 biscuits environ

  • 180g de farine
  • 125g de pépites de chocolat
  • 125g de beurre à température ambiante
  • 125g de beurre de cacahuètes ETHIQUABLE
  • 100g de sucre de canne
  • 1/2 cuil. à café de bicarbonate alimentaire
  • 1 cuil. à café d'extrait de vanille
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel


Préchauffer le four à 190°C.

Dans un premier récipient, tamiser la farine, le bicarbonate et le sel.

Dans un second saladier, battre le beurre doux avec le sucre au batteur puis ajouter le beurre de cacahuète. Ajouter ensuite l'oeuf et la vanille en remuant grossièrement.

Incorporer ensuite le mélange tamisé avec les pépites de chocolat et mélanger.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé déposer des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à café et enfourner durant 10 à 12min.

A la sortie du four laisser refroidir et déguster . Conserver dans une boîte hermétique.


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N'oubliez pas de voter pour la recette que vous voulez me voir tester. C'est par ici... CLIC


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Published by helene06
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commentaires

sucre en poudre 30/01/2009 08:55

bonjour,

superbes ces cookies!
iza:)

mari 30/01/2009 08:39

c'est une d emes recettes fétiches ! Ils sont dans mon planning du weekend !

Boudloune 29/01/2009 22:23

Rooooooooh quelle gourmandise...

amelie 29/01/2009 21:57

MIam je t'en pique un

Nad0511 29/01/2009 20:04

Très tentants tes cookies!!

nuage de lait 29/01/2009 19:19

Une tuerie ces cookies

Anso 29/01/2009 18:12

Ben comment résister hein, avec de si jolies photos ??

Laëti 29/01/2009 16:54

Ca devrait pas être autorisé des photos pareilles !!!!!

sam's cook 29/01/2009 15:26

plus gourmand, tu meures!

Adeline 29/01/2009 13:30

J'aime beaucoup cette recette ! miam miam :p
Je note merci ;)
Byou

isabelle 29/01/2009 11:40

je peux venir en croquer pour le dessert dis?????????

cathy 29/01/2009 11:40

Je comprend que tu en refasse une tournée, quel délice sans parles des odeurs dans la cuisine à la sortie du four..!!

pauline 29/01/2009 11:38

ah les cookies, il y a 10 000 recettes mais c'est toujours un délice, je vasi tester celle là ! et uen de plus !

julie 29/01/2009 10:07

J'ai une envie soudaine de cookies en regardant tes photos...

Isma 29/01/2009 09:28

Miam, miam, un régal ces cookies !

céline 29/01/2009 08:55

Tes cookies sont exquis, je t'en piquerai bien.
Bonne journée
Bises

Clem 28/01/2009 23:08

Waouh la photo avec les pépite qui fond est terrible! J'aimerais trop en avoir un sous la main là tout de suite ;-)

karine100705 28/01/2009 22:44

Ils sont terriblement gourmands. Avec du beurre de cacahuete Ethiquable, sa ne peut que me plaire.
Bonne soirée et merci de ta visite

virginie34 28/01/2009 22:31

je piquerai bien un de ces cookies qui m'ont l'air délicieux!

manu 28/01/2009 21:52

heu ben moi j'ai jamais gouté du beurre de cacahuète !!!!! et pourtant j'en ai souvent entendu parler !!! en tous cas ils sont dément !!!!

PHILO 28/01/2009 21:34

Je fais de temps en temps ces cookies ils sont divins. Tes photos me donnent envie de filer en cuisine

Eol 28/01/2009 20:59

Avec toutes ces bonnes choses comment résister?!!!

Julie 28/01/2009 20:45

je suis ravie que cette recette t'ait plu =)
Bonne dégustation pour la prochaine fournée alors!!

Amélie 28/01/2009 20:35

Ils ont l'air super bons tes cookies !! La première photo donne très envie avec ce chocolat coulant ! =P

Alex 28/01/2009 20:21

Ils sont trop tentants ces cookies au beurre de cacahuète ! Je t'en commenderais bien une fournée ;o)
Bises,
Alex

JO 28/01/2009 19:32

Tes cookies m'ont l'air cruellement délicieux. J'aimerais bien trouver du beurre de cacahuète. Je vais aller voir le site que tu as mis. Quand je regarde la 1ère photo............Wouah!!! je croquerais bien dedans aussi, ah ce chocolat, hum! miam!.
MERCI, c'est trop bon!
BIZZZ - JO

 

 

 

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