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11 juillet 2008 5 11 /07 /juillet /2008 15:13

Les enfant ont des goûts très simples. Leur faire plaisir pourrait se résumer à une bonne assiette de coquillettes avec du jambon et un peu de ketchup. Mais alors pourquoi ne tenter de réunir tous ces ingrédients sous la forme d'un cake? C'est Victoire qui y a pensé dans le très fameux livre "Le Cake Show de Sophie". Comme vous pouvez le voir sur la photo du livre, le cake a été réalisé sans ketchup. Moi j'ai suivi la recette à la lettre et je vous la propose donc avec du ketchup.

  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10cl d'huile de tournesol
  • 13cl de lait 1/2 écrémé
  • 100g de gruyère râpé
  • sel et poivre
  • 80g de coquillettes cuites
  • 100g d'allumettes de jambon
  • 5 cuil. à soupe de ketchup


Préchauffer le four th.180°C.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine. Incorporer l'huile petità petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes 1 minute. Ajouter le gruyère, assaisonner et mélanger.

Incorporer à la base le ketchup, les coquillettes et le jambon. Verser le tout dans un moule à cake antiadhésif de 26cm non graissé et mettre au four pendant 45 minutes.

Démouler froid et déguster chaud.




Pour voir d'autres recettes du livre, c'est par ici.

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Published by helene06
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commentaires

Victoire 23/01/2015 18:33

Bonjour Hélène !

Il y a 9 ans (j'avais alors 11 ans), ma maman m'a dit d'inventer un cake pour le livre de Sophie, à l'époque mon plat préféré était les pâtes au ketchup et au fromage (c'est toujours dans mon top 3 ), j'ai alors inventé cette recette, j'ai été la seule enfant a gagner le concours et je suis monté à Paris avec toute les gagnantes pour la remise des prix.
Il se trouve que je suis affamé en ce moment et qu'avec ma colocataire on avait envie de cuisiner, j'ai alors pensé à mon cake que je n'ai jamais refait depuis la fois ou je l'ai inventé !
Grâce à toi j'ai retrouvé la recette!
Merci mille fois!!

Victoire

nathalie valmary 14/07/2008 16:23

Je suis Victoire =D
Merci beaucoup pour tous ces commentaires si gentils et bien sûre à cette page web. J'espère que tout le monde adorera mon petit cake...
Sur ce un grand merci et de gros bisous!!!
Victoire.

lory 14/07/2008 11:29

olala, quel régal ce cake.....moelleux, savoureux...miam!

amelie 12/07/2008 18:12

Je suis aussi trés interressé par ce cake

Mélanie 12/07/2008 17:12

Je n'en avais jamais entendu parler! Très intriguant ce cake...

sam's cook 12/07/2008 13:04

c'est original un cake de coquillettes, une façon qui change pour en manger!

MISE EN BOUCHE 12/07/2008 11:50

un petit coucou avant mon départ en vacances,ton dite est superbe bravo! j'espère que tu feras plein de nouvelles recettes comme cela à mon retour je les découvrirai! des nouveautés sur mon petit blog
http://miseenbouche.canalblog.com
si tu as un moment pour une visite bises!

Nuage de Lait 12/07/2008 11:13

Houuuu que ca doit plaire aux enfants ...... et aux grands aussi ;-)))
Elle promet cette petite Victoire

valmary nathalie 11/07/2008 21:05

Je suis la maman de Victoire (13 ans, 11 ans lorsqu'elle a participé à Cake show). Elle va être très fière lorsque je vais lui montrer ce billet!
Elle a inventé et écrit la recette toute seule. Je me suis contentée de corriger les fautes d'orthographe et pour une fois d'être du côté du testeur. Ravie que la recette te plaise.

lili 11/07/2008 20:00

cake au pâte c'est original j'aime !!

Julie 11/07/2008 19:54

je dois avouer que la je salive devant mon ordinateur. cette recette est superbe. en plus, étant une inconditionnelle des cakes salés... je ne peux pas résister a une telle tentation! il me faut absolument l'essayer!!

Eol 11/07/2008 19:50

LA texture de ton cake me plait énormément et je n'y aurai jamais pensé! A gouter impérativement.

Colette MARTINIC 11/07/2008 18:15

Mon petit fils va aimer et les grands aussi ..bisou

carochococo 11/07/2008 18:03

excellent un cake au pâtes????j'aodre l'idée!

sigmanath 11/07/2008 17:52

je ne l'ai pas encore essayé celui-ci mais il a l'air vraiment très bon! Sûr qu'il plait aux enfants!!!

 

 

 

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