Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 mars 2008 5 21 /03 /mars /2008 23:00

undefined

On continue dans la série des recettes faciles grâce au livre sur les "Légumes Faciles". Eh une recette de plus! Une !

Pour 4 à 6 personnes

  • 800g de tomates cerises
  • 500g de fusillis
  • 300g de mozzarella en dés
  • 1 cuil. à soupe de thym haché
  • 2 cuil. à soupe de câpres
  • 2 petites gousses d'ail
  • 185ml d'olives noires émincées
  • 3 cuil. à soupe de jus de citron
  • 4 à 5 cuil. à soupe d'huile d'olive

undefined

Préchauffer le four th.200°C. Disposer les tomates sur une plaque de cuisson, saler, poivrer et faire rôtir 10 minutes au four.

Pour préparer la tapenade, mixer les câpres, l'ail, les olives et le jus de citron au robot. Le moteur en marche, verser l'huile en filet jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse.

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée puis les égoutter.

Incorporer la tapenade et la mozzarella dans les pâtes chaudes et remuer le tout. Garnir de tomates grillées et de thym. Servir immédiatement.



Pour voir d'autres recettes du livre, c'est par ici.

Partager cet article

Published by helene06
commenter cet article

commentaires

oum ismail 26/03/2008 13:00

tron blog est plein de bonnes choses. il est dans mes favoris à présent
quant à ces pâtes elles ont l'air délicieuses! il y a tout ce que j'aime!

Ghislaine 24/03/2008 18:14

J'aime beaucoup cette recette. On ne sait pas toujours comment accommoder les pâtes pour varier les saveurs et là c'est parfait :)

Tania 24/03/2008 15:06

ouah, excellente idée pour la tapenade dans les pâtes, pourquoi est-ce que n'y ai pas pensé?

sam's cook 23/03/2008 18:42

encore une recette avec des légumes! merci :)

Claire 22/03/2008 22:54

Je ne connais pas ce livre, mais ta recette m'a l'air drolement bonne!!

Nuage de Lait 22/03/2008 20:16

Il est génial ce livre!

alexhttp://ann.over-blog.com/ajout-commentaire.php?ref=498844&ref_article=17955222 22/03/2008 20:14

Une recette pleine de saveur et facile ! Je prends tout de suite ;o)

sandrine 22/03/2008 18:32

comme tu l'as vu chez moi (dans ma tarte) j'adore ces ingrédients. merci pour ta visite.

labas 22/03/2008 10:40

simple et très bon

 

 

 

logo-cuisicook-arrondi-250.gif

Rechercher


Vous souhaitez alléger vos recettes?
Retrouvez mon tout nouveau blog "Les Délices D'Hélène Allégés"
Cliquez sur la photo !

Liens utiles

boutiqueencouleurlogo-exe-01.JPG