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3 novembre 2006 5 03 /11 /novembre /2006 16:57

DSC02713

De délicieux petits sablés au bon goût de noisette!

  • 200g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 cuil. à café de cannelle
  • 260g de farine
  • 100g de noisettes moulues
  • 50g de sucre glace.

Dan une jatte, pétrir le beurre, le sucre, 1 cuil. à café de cannelle, la farine et les noisettes. Former 3 rouleux de pâte et les mettre 1 heure au frais.

Préchauffer le four th.175°C. Détailler les rouleaux en fines tranches, former des croissants, les placer sur des plaques de four tapissées de papier sulfurisé. Enfourner 1/4 d'heure. Les mini croissants doivente être doré clair. Les laisser refroidir  puis les rouler dans 1 cuil. à café de canelle additionnée de sucre glace.

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Published by helene06
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commentaires

Florianna 11/11/2006 14:30

Rhooooo je craque !! Ils doivent etre terriblement bon !! :-)

annabel 08/11/2006 10:26

Sympa ces petits croissants aux noisettes ! Je note la recette !!!

Miss cricri 04/11/2006 14:58

Oh!!Ils me font de l'oeil ces petits croissants si si je t'assures ;)

Hélène (cannes) 04/11/2006 13:03

ça, c'est délicieux. J'en fais souvent en hiver, et on les déguste avec du vin chaud... Oh, vivement les grands froids, rien que pour ça !Bon week-endHélène

thymatom 04/11/2006 12:07

Il en reste ? J'en veuuuuuuuuuuuuuxxxxxx !!!Merci pour cette recette !

Anna 04/11/2006 11:21

Mmmmh, des sablés aux noisettes!Ouhlala, ça c'est une recette pour ma maman (et pour moi, huhuhu)...Je vais vérifier si j'ai des noisettes!Quelle sublime photo!

mamina 03/11/2006 18:59

Oh oui, que ça doit être bon...

soulafa 03/11/2006 18:12

Miam miam...Ca doit etre trop bon!!

 

 

 

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