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21 février 2007 3 21 /02 /février /2007 15:55

DSC03473

Depuis que j'ai goûté à la succulente confiture que m'a envoyé Florianna, je n'avais qu'une seule idée derrière la tête, la faire à mon tour le plus tôt possible. Et je l'ai "harcelé" jusqu'à ce qu'elle craque et qu'elle me délivre enfin le secret de sa recette si exquise... Aussitôt en ligne sur son blog, je me suis donc lancée mais avec tout de même une idée derrière la tête: si j'essayais de faire cette confiture avec ma machine à pain, après tout, il paraît qu'elle peut aussi faire les confitures?

Pour 3 à 4 pots

  • 1kg de pommes épluchées et coupées en morceaux
  • 650g de sucre sépcial confiture
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuil. à café de cannelle en poudre

Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en petits morceaux. Placer au fond de la cuve. Ajouter les 650g de sucre, le sucre vanillé et la cuillère à café de cannelle. Lancer le programme CONFITURE.

Rien de plus simple... Pour finir, environ 15 minutes avant la fin de la cuisson, mixer le tout et remettre à cuire jusqu'à la fin du programme. Mettre en pots aussitôt.

Merci Florianna pour cette excellent recette, je vais penser à toi en en mangeant au petit déjeuner.

DSC03474 Qui a dit que c'était compliqué de faire sa propre confiture?

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Published by helene06
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commentaires

Tournesol 26/11/2007 21:58

Merci pour cette recette, je suis tombée dessus je ne sais plus comment !! J'ai testé, sans le sucre vanillé (oublié!!) et sans le mixer (j'en ai pas !) et ben quand même, un pur délice ! Comme j'ai pas mixé, j'ai refait un cycle confiture dans ma map (1h20 chaque fois), du coup la couleur est plus brune. Je réessayerai avec le sucre vanillé, et peut-être des noix. Merci ! :o)

vijefare 29/06/2007 13:53

Je viens de faire l'acquisition d'une map SEVERIN.Le problème est qu'il n'y a aucune recette hormis quelques pains mais bof !!!J'aimerai faire des confitures avec cette map. Pourriez-vous m'adresser vos recettes.Merci et à bientôtVijefare

ingrid 20/04/2007 13:21

j'ai déja gouté de la confiture pomme cannelle noix je vous le conseille c'est un délice

Audinette 20/04/2007 11:51

je fais aussi les confitures à la MAP c'est super pratique car on a rien à surveillé !je goûterai bien celle-ci !

Mély 12/03/2007 16:33

Haaaaa, pomme cannelle ! Ca me rappelle ma recette de muffins pomme cannelle que j'adoooore !Super bon :)

Sylvie 23/02/2007 15:01

Hmmm...ça donne vraiment envie de se lancer dans la confiture de pommes !

nuage de lait 21/02/2007 23:13

C'est chouette de pouvoir faire de la confiture avec les MAP

salwa 21/02/2007 18:18

humm ca doit etre un regal !

Florianna 21/02/2007 18:16

Qu'est ce qu'elle est belle !! Et tu à l'air d'être aux anges d'avoir pu "enfin" la faire chez toi ! ;-)) En tout cas ca me fait super plaisir de te l'avoir fais découvrir et de ressentir autant de joie ! ;-) Il va encore falloir que j'en refasse aussi car il nous reste un seul pot ! C'est fou à quelle vitesse elle file cette confiture ! ;-)

LSgirl67 21/02/2007 17:39

Miam miam elle doit être bien bonne !

Mamounette 21/02/2007 17:38

Elle est bien belle ta confiote. Je n'oserais pas dans ma map j'ai peur que ça colle ou cuise trop fort non ? je vais la goûter chez toi virtuellement loll

leonine19 21/02/2007 17:36

j'ai déjà essayé la confiture de fraise ds la map mais elle était trop liquide,ta confiture me donne bien envie de réessayer.

Hélène (Cannes) 21/02/2007 17:23

Je ne suis pas sûre que ma MAP fasse la confiture mais j'adapterai la recette à mes casseroles. Elle a l'air délicieuse...BisesHélène

maribou 21/02/2007 17:23

je pensais que c'était compliqué aussi, alors je n'ai jamais essayé. Mais les pommes et la cannelle me tentent beaucoup.

Claire 21/02/2007 17:07

Ca alors, c'est bien pratique! Moi je la fais toujours en touillant des heures dans le chaudron ;-) Mais je n'ai pas de MAP. Peut-être une raison supplémentaire d'investir!

 

 

 

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