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4 avril 2007 3 04 /04 /avril /2007 17:30

DSC03660

Depuis que j'ai eu ma machine à pain à Noel dernier, il ne s'est pas passé une semaine sans qu'elle ne tourne. J'ai déjà testé de nombreux pains et brioches, j'ai même testé une confiture, et je n'avais pas encore essayé de cake. Erreur réparée et je ne suis vraiment pas déçue, le cake est terriblement moelleux! J'ai utilisé une des recettes qui se trouvait dans mon livret fourni avec la machine.

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  • 100g de beurre ramolli
  • 2 oeufs battus
  • 100ml de lait
  • 350g de farine blanche (type T45)
  • 150g de cassonade
  • 2 cuil. à café de sel
  • 1 sachet de levure chimique (7g)
  • 1 cuil. à café de mélange 4 épices
  • 200g de pommes râpées

Mettre dans l'ordre dans la cuve, les oeufs battus, le lait, le beurre ramolli, puis la cassonade, le sel, le mélange 4 épices et les pommes râpées.

Ajouter ensuite la farine et terminer par la levure.

Lancer le programme CAKE et laisser faire. Ya pas plus simple !

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Published by helene06
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commentaires

lory 25/04/2007 21:51

Ce cake doit être sublime!

nuage de lait 06/04/2007 10:45

humm un cake bien moelleux

Claire 05/04/2007 22:32

Chaque fois que je vois de belles recettes MAP comme celle-ci, j'enrage car je n'en ai pas! Pas la place de la garder dans la cuisine pour le moment :-( je suis obligée de me régaler par écran interposé!

Cendrine 05/04/2007 21:54

je n'ai jamais fait de cake dans ma machine à pain mais en voyant le tien ça me donne envie d'essayer!

Elfe 05/04/2007 08:16

Il est très beau!!! J'en prendrais bien une petite tranche avec mon thé de ce matin!

Fabienne 04/04/2007 22:21

J'adore ce genre de gâteau ! Les pommes et les épices c'est divin !

Marie Cuisine 04/04/2007 21:17

Il a une magnifique couleur, et a l'air bien moelleux. Elle va finir par chauffer ta MAP. Bisous, Marie

leonine19 04/04/2007 20:16

il est superbe! miam!

 

 

 

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