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15 avril 2007 7 15 /04 /avril /2007 11:46

DSC03774

Au boulot on a une devise, celui ou celle qui fête son anniversaire doit amener le gâteau. Et quand je me régale (ce qui est souvent le cas) je demande la recette. Voici donc la recette d'une collègue qui est vraiment succulente. Je n'ai pas attendu bien longtemps pour la faire.

Pour 8 personnes

  • 125g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 tablette de chocolat (200g)
  • 100g de sucre
  • 50g de farine
  • 80g de poudre d'amande
  • 50g de noix de pécan (ce sera pour la prochaine...)

Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la poudre d'amande et les noix. Ajouter à cette préparation le mélange beurre-chocolat.

Verser le tout dans un moule carré et faire cuire 25 minutes th.150°.C

DSC03780

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Published by helene06
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commentaires

Fanny 27/01/2012 19:05

Bonjour,
Testée et approuvée !
J'ai ajouté quelques noix sur le dessus avant la cuisson et j'ai incorporé des caramels au sel de Guérande (que j'ai congelé dans un moule à mini glaçons)

Merci pour cette délicieuse recette appréciée également par toutes mes collègues hyper gourmandes !!

soumia 22/04/2007 15:23

hmmmmmmmmm j'en mangerais bien un bout :-))

chechia 17/04/2007 13:36

Et ton anniversaire à toi, c'est quand? On bosse ensemble?

Misscricri 17/04/2007 08:12

Hummmmmm je veux bien une petite part de ce brownie super fondant ;)

Miechambo 16/04/2007 00:39

Houla ....... recette déjà imprimée. La dernière photo est particulèrement alléchante !Michèle

mickymath 15/04/2007 20:00

il est top!! biises micky

Dames de Lotus 15/04/2007 18:48

humm il à l'air super bon...J'adore...Delphine

guylaine 15/04/2007 18:32

J'en veux bien un morceau !

Miss Bebop 15/04/2007 17:58

Je suis moi aussi chocolat aujourd'hui et ton brownies me tente. Moi j'ai fais un petit moelleux au chocolat.Bonne soirée!

chrisshaked 15/04/2007 17:30

très belle reussite!

Madjy 15/04/2007 15:17

c'est vrai qu'il a l'air excellent et simple en plus !

laetitialily 15/04/2007 15:12

ouahoooo!!! a tester rapidement!!!

Isma 15/04/2007 15:07

Mmmmmmmm, la texture est comme j'aime !

Jess 15/04/2007 14:56

C'est vrai qu'il a l'air excellent et moelleux comme tout ....

Kate34 15/04/2007 14:46

Il a l'air bien fondant!

leonine19 15/04/2007 14:46

il est a tomber!

Lisanka 15/04/2007 14:32

Il est vraiment chouette, celui-là!

 

 

 

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