Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 avril 2007 3 25 /04 /avril /2007 16:12

DSC03772

Un cake ultra rapide à préparer.

  • 1 citron non traité
  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 1 pot d'huile (je n'ai mis qu'1/2 pot)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 noisette de beurre pour le moule

Préchauffer le four th.180°C. Beurrer un moule. Dans un saladier, déposer le yaourt puis rincer le pot et l'utiliser comme verre doseur pour la suite des ingrédients.

Prélever le zeste du citron. Le presser pour obtenir l'équivalent d'un demi-pot de yaourt de jus de citron.

Ajouter successivement dans le saladier le sucre, la farine, les oeufs, l'huile, le jus de citron, la levure et les zestes de citron. Bien mélanger entre chaque ingrédient jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.

Verser la pâte dans le moule et mettre au four 35 minutes environ.

A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de le démouler puis servir froid avec un yaourt ou de la confiture.

On peut sans problème remplacer le citron par une orange ou rajouter dans la pâte une petite cuillère à café de vanille liquide.

Partager cet article

Published by helene06
commenter cet article

commentaires

grazi 08/12/2007 14:38

tres beau e bon!!!!

Marie 29/04/2007 21:44

Simple et bon! miam il a une tres belle couleur, ca me donne faim

Sylvie 26/04/2007 08:35

Moi qui aime beaucoup les agrumes, je vais adorer ton cake !

Chris 25/04/2007 22:07

Superbe et si facile! Il doit être délicieux!

lory 25/04/2007 21:50

Ahhh, les cakes...qu'est ce qu'ils sont bons et variés, ton cake et une très belle réussite!

Marie flo 25/04/2007 20:58

C'est le gâteau que je réussi le mieux. Le tien est très réussi

Isma 25/04/2007 20:50

J'en ai fait un récemment que j'ai fourré de framboises...trop bon ! le tien est très beau !

Lisanka 25/04/2007 20:42

Il est superbe, celui-là!

Papilles&Pupille 25/04/2007 20:06

Classique, simple et délicieux !

leonine19 25/04/2007 20:05

il est superbe!

Asmaa 25/04/2007 18:24

waouw!! trés beau gateau

steffy 25/04/2007 18:17

humm!! elle me plait beaucoup cette recette!! je ferais avec de la vanille!!

 

 

 

logo-cuisicook-arrondi-250.gif

Rechercher


Vous souhaitez alléger vos recettes?
Retrouvez mon tout nouveau blog "Les Délices D'Hélène Allégés"
Cliquez sur la photo !

Liens utiles

boutiqueencouleurlogo-exe-01.JPG