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14 novembre 2007 3 14 /11 /novembre /2007 17:04

Photo_258

Un pain tout simple, sans chichi, à la mie bien moelleuse...

  • 35cl d'eau
  • 500g de farine blanche
  • 1 cuil. à soupe de lait écrémé en poudre
  • 1,5 cuil. à café de sel
  • 2 cuil. à caé de sucre en poudre
  • 25g de beurre en dés
  • 1 sachet de levure déshydratée

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Placer les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre suivant: l'eau, le lait écrémé, le beurre, le sel et le sucre. Recouvrir ensuite avec la farine et terminer par la levure.

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Published by helene06
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commentaires

Nine 30/11/2007 18:55

La farine blanche, c'est de la T45 ou T55 ?Merci.

Choumie 15/11/2007 19:14

J'avoue avoir un peu lacher ma MAp ces temps-ci pour faire mon pain au four, il se garde plus longtemps j'ai l'impression. Mais j'y reviendrai !!! Et c'est bien meilleur n'est ce pas le pain maison ?? !!! lol

mickymath 14/11/2007 23:39

il est superbe ce pain!! biises micky

victoria 14/11/2007 19:00

Dans mon cas j'adore tous types de pains, et le tien m'a l'air particulièrement bon!!

Grenadine84 14/11/2007 18:44

Il est superbe!! J'aime beaucoup le pain blanc, moi aussi..c'est tout simple, mais tellement bon!

Eol 14/11/2007 18:37

J'aime bien ton pain dis donc, quelle mie!

 

 

 

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