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22 janvier 2008 2 22 /01 /janvier /2008 17:38

Photo_330

Il me restait tout juste 2 pommes et 2 bananes qui languissaient dans mon frigo (oui je sais je mets mes bananes dans mon frigo... et Alors?). J'ai donc effectué une petite recherche sur Marmiton et je suis donc tombée sur cette recette de confiture qui m'a tout de suite emballé. Je l'ai donc testé en remplaçant tout de même l'eau de fleur d'oranger par une gousse de vanille et c'est ma machine à pain qui a fait le travail. Résultat: Extra!

Pour 2 pots

  • 2 bananes
  • 2 pommes
  • 2 cuil. à soupe de rhum
  • 1 gousse de vanille
  • 10cl d'eau
  • 350g de sucre spécial confiture

Dans la cuve de la machine à pain, couper les fruits en petits dés. Ajouter le rhum, les graines de la gousse de vanille, l'eau et le sucre. Lancer le programme CONFITURE.

A la fin du programme, remplisser les pots de confiture, les refermer et les retourner, puis les laisser refroidir.

Photo_333

Une petite tartine de pain beurré et de la confiture par dessus. Que demander de plus? Au fait, qui a dit que c'était compliqué de faire sa propre confiture?

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Published by helene06
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commentaires

carotte 17/02/2008 22:03

eh bien j'ai ft votre recette de confiture et finalement c'est tres reussite mais je n'avais aps de machine a confiture donc j'ai ft cuire tres doucement pendant 2h et apres j'ai mixite resultat c'est superbe bonne
meci bcp pour votre conseil sur pomme car j'ai utiliser mes pommes golden
bisous

Angie 30/01/2008 15:12

Humm une confiture de banane....JADORE!!!!Et je suis sure que la pomme rend la confiture encore plus onctueuse....hummm j'en ai l'eau à la bouche!!Trés sympa ton blog en tous cas!!Bises

mimosa 27/01/2008 20:30

je n'ai toujours pas essayé la confiture en map, j'ai du mal à la détourner des pains!

claire 25/01/2008 16:12

Je te conseille d'ajouter du thym la prochaine fois, c'est exelent!!!

labas 24/01/2008 20:34

cette confiture doit être très bonne!!!

Nathalie 24/01/2008 20:12

A faire pour le petit dej!!!BisesNathalie

carotte 24/01/2008 18:33

comme j'adore la confiture fait maison la pomme que vous avez utiliser mais c'est quel genre de pomme?je vais surmement tenter cette recettebonne soireecarotte

Nad0511 24/01/2008 14:37

Pratique la MAP pour une petite confiture, n'est-ce pas? en tout cas, je t'en piquerais volontiers une bonne cuillerée!

shirow 24/01/2008 07:46

oulala qu'est-ce qu'elle doit etre bonne, j'en salive, z'eeeeeeeeeeen veut

nuage de lait 23/01/2008 22:44

tu viens encore de me prouver l'utilité de ce fameux outil qu'est le MAP

Fabienne 23/01/2008 21:43

Il faut absolument que je mette une map en haut de ma liste de cadeaux ...

mouni 23/01/2008 19:55

trop bonne!!!! et trop tentante!!! quelle super idée pomme-banane!!!

 

 

 

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