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30 janvier 2008 3 30 /01 /janvier /2008 17:33

roul_s_au_pesto_rosso_2

Tout comme les palmiers à la tapenade réalisés dernièrement, ces petits roulés sont extrêment rapides à réaliser lorsque des invités arrivent à l'improviste. On peut très bien les réaliser à l'avance, les cuire et les congeler pour en avoir toujours de prêt à la dernière minute. Il ne reste plus qu'à les sortir du congélateur à la dernière minute et les passer quelques minutes au four.

Pour 16 petits roulés

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pot de pesto rosso
  • 1 jaune d'oeuf

Etaler la pâte feuilletée sur un le plan de travail. La recouvrir de pesto rosso et la rouler sur elle-même. Couper de fines tranches.

Sur une plaque allant four, recouverte de papier sulfurisé, disposer les petits roulés. Badigeonner d'oeuf battu et cuire au four 10 à 15 minutes, dès qu'ils commencent à dorer.

roul_s_au_pesto_rosso

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Published by helene06
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commentaires

Edith26 02/02/2008 14:46

C'est une très bonne idée !

Laëti 01/02/2008 16:20

Hum, très chouette pour un apéro!!!

Lau 01/02/2008 07:32

Je fais comme toi, je congèle, bien pratique comme ça on peut prévoir à l'avance ;-) Ton idée de recette est bien sympathique !

Audrey du 13 31/01/2008 17:55

coucou, tu as bien reçu mon message d'hier soir ?Samedi je suis invité chez des amis, à plusieurs, un couple porte le dessert et moi je me suis proposée pour porter des apéro' maison, ta recette tombe à pic !Biz

Nathalie 31/01/2008 15:42

Très joli!!!Très bonne idée de congeler les biscuits apéritif pour en avoir toujours sous la main!!!Qu'est-ce que le pesto Rosso?BisesNathalie

Doria 31/01/2008 13:12

Ils sont bien dorés. Pour un apéro, je les imagine très bien sur ma table.Bisous et bonne jourée, Doria

lili 31/01/2008 10:03

Très bonne idée les roulés avec cette garniture ça change !!!

didoumiam 31/01/2008 08:57

très bonne idée pour servir en appéritif!

Fabienne 30/01/2008 21:42

Trop tentant ces roulés si croustillants ... Sniff, tu me fais plus qu'envie avec ta photo !

carochococo 30/01/2008 20:46

hum! ca a l'air trop bon!

charoufa 30/01/2008 19:16

j'aime bien ces petites gateries ,ça me fait rappeller l'été....

elodie 30/01/2008 19:12

Bonne idée!!!Pour un apéritif improvisé,Elodie

CoinCoin 30/01/2008 19:08

Je piquerais bien un de ces petits roulés ;-)

 

 

 

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