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3 février 2008 7 03 /02 /février /2008 11:05

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Je me suis achetée un nouveau livre pour ma machine à pain. J'en rêvais de celui-là! Je l'avais repéré en librairie mais j'attends toujours de le voir sur internet histoire de le toucher un peu moins chère, et ça y est il est enfin à moi! Aussitôt arrivé à la maison, je me suis empressée de l'ouvrir et mon choix s'est tout d'abord porté sur une recette de cake, étant donné que j'avais tout sous la main. Par contre la recette originale préconise des fruits secs mais n'étant pas grande fan de fruits secs, je les ai tout simplement remplacé par des pépites de chocolat! Résultat: Avec la machine à pain y a vraiment rien de plus simple à faire, on met tout dedans et on patiente gentillement... En plus y a moins de vaisselle! C'est tout bénèf et c'est super bon au petit déj ou pour les petits creux. Donc si vous n'avez pas encore testé les cakes en machine à pain, lancez-vous donc! Et pourquoi pas avec cette recette...

  • 3 oeufs
  • 100g de beurre fondu
  • 150g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 300g de farine blanche (T55)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de mélange de fruits secs (dattes, fique, abricot, raisins,...) ou de pépites de chocolat

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Battre les oeufs en omelette. et les verser dans la cuve. Faire fondre le beurre 1 minute au micro-ondes. Ajouter dans la cuve, ainsi que le sucre, le sel, la farine, la levure et les fruits secs (ou les pépites).

Lancer le programme GATEAU ou CAKE. A la fin du programme, démouler immédiatement sur un plat de service.

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Pour voir d'autres recettes du livre, c'est par ici.

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Published by helene06
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commentaires

Rosalia 26/04/2009 12:24

Bonjour,

Je viens de réaliser ce cake, j'ai respecté les quantités des ingrédients, et le programme à utiliser, et au moment du moulage, CATASTROPHE : le cake n'était pas cuite à l'intérieur !!!

Je voulais savoir ce que vous aviez comme temps de cuisson sur vos MAP pour le programme Gateau ou Cake ???
Moi j'ai 50 minutes, ce qui n'a pas l'air d'être suffisant.

Pour une fois que je faisais autre chose que du pain dans ma machine, ça a plutot foiré !! lol

Sinon la partie cuite était très bonne !!

ctoutbon 04/02/2008 22:18

C'est vrai qu'on y pense pas toujours à se servir de ce programme. Faudra que j'essaie. C'est quoi le livre dont tu parles ?

mouni 04/02/2008 21:34

mon dieu ca alair DELICIEUX!!! j'en prendrai bien une ENORME part!

mezeiha 04/02/2008 20:29

Mmmmhhh...Il fait super envie ton cake!!je me vois bien demain avec une bonne tranche pour le ptit dej'^^

Laëti 04/02/2008 14:22

Zut, j'ai pas de programme gâteau sur ma MAP!!!!

Domi 04/02/2008 11:22

alors ça c de la pépite, j'ai justement un petit creu je te pique une tranche et un sablé à la confiture de fraises en passant ;-)bizzzz

Aurore 04/02/2008 10:46

ce cake me donne bien envie, je l'ai déjà fait mais au four mais là avec la MAP, cela doit être un délice!!j'imprime la recette.

mari 04/02/2008 08:33

ça c'est de la pépite de chocolat comme j'aime !!!

Lau 04/02/2008 08:27

Très jolie ton cake ! Et dire que moi ma map elle dort dans le placard depuis quelques mois, je râte surement quelque chose ...

nuage de lait 03/02/2008 21:35

encore une fois, je me rends compte que la MAP est indispensable

Nathalie 03/02/2008 19:34

Chouette ton cake,en plus il fait moins de vaisselle!!!BisesNathalie

CarJa 03/02/2008 15:34

Ce cake me fait de l'oeil...je crois que je vais l'essayer aujourd'hui même, en y ajoutant des cannerberges séchées qui me reste...

steffy 03/02/2008 14:43

J'avais testé les cakes en map mais sans grande conviction, mais en voyant le tien ça donne bien envie!!!

lory 03/02/2008 14:36

uauuuuu, que joli cake, bien gourmand!

tini 03/02/2008 14:34

Oui méga les pépites mais encore plus ça aurait été super..

 

 

 

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