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25 mars 2015 3 25 /03 /mars /2015 16:06

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CLAFOUTIS AU MAROILLES ET AUX LARDONS

Ce soir, une recette toute simple et vite prête et qui embaûme la maison...

Pour 4 à 6 personnes

  • 1 maroilles de 250g
  • 35cl de lait
  • 25cl de crème liquide
  • 4 oeufs
  • 150g de farine
  • 200g de gruyère râpé
  • 100g de lardons

​Préchauffer le four th.200°C. Pendant ce temps, fouetter les oeufs, incorporer la farine en continuant de fouetter puis progressivement le lait et la crème.

Couper le Maroilles en petits morceaux. Faire revenir les lardons à sec dans une poêle anti-adhésive puis ajouter dans la préparation aux oeufs les dés de Maroilles, les lardons et le gruyère. Verser le tout dans un moule en silicone (à défaut, beurrer et fariner le moule). Enfourner 35 à 40 minutes en surveillant la cuisson. Servir chaud ou tiède.

 

CLAFOUTIS AU MAROILLES ET AUX LARDONS

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Published by helene06
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commentaires

gourmandelise 26/03/2015 13:58

Original et délicieux ce clafoutis avec le Maroilles!

Not Parisienne 26/03/2015 13:50

La texture a l'air magique!! j'adore!!

lustine 25/03/2015 20:13

vraiment top!

urruela 25/03/2015 18:00

merci pour cette bonne recette que je ferais prochainement.

regine 25/03/2015 17:28

top de chez top !!!

manu moulun 25/03/2015 17:25

miam,miam ici toute la famille est fan du maroille meme le petit de 2 ans. Je connaissais la tarte au maroille mais pas le clafoutis je vais tester des que je peux

 

 

 

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