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14 février 2015 6 14 /02 /février /2015 16:14
LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

Saint Valentin oblige, nous n'avons pas dérogé à la règle cette année et avons pris du bon temps en amoureux, autour d'un bon repas. La poucinette déposée la veille chez Papy-Mamie et à nous une belle journée où l'on se recentre sur notre couple, et tant pis si la saint valentin est une fête commerciale pour certains. Pour nous c'est l'occasion de se retrouver en amoureux une fois de plus et de roucouler encore un petit peu...

LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

Pour l'occasion, nous avons donc déjeuné à la Closerie des Saveurs, en pleine forêt, à deux pas de Fontainebleau.

La salle du restaurant est spacieuse et très lumineuse. Le cadre est très agréable!

Bien evidemment, nous nous laissons guider sur le menu du jour qui n'est autre qu'un menu unique entièrement pensé pour la Saint Valentin. Un menu à 55€ tout de même,  avec de bons produits, relativement classiques pour plaire au plus grand nombre mais parfaitement travaillés et des assiettes joliment présentées.

LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

Apéritif: cocktail maison sans alcool pour moi et kir à la pêche pour Monsieur accompagné de mini tartelettes aux oeufs-mayonnaise et sushis de crabe

LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

1ère entrée: Grillade de foie gras de canard laquée, pomme verte, wasabi et oignon croquant

LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

2ème entrée: Saint Jacques snackées, guacamole, maïs, tacos

LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

Plat: Noisette de filet de boeuf, olives noires, tomates confites et jus au parmesan, mousseline de pommes de terre au basilic

LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

Pré-dessert: Passion-coco

LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

Dessert: Infiniment florale (glace au cassis, mousse à la violette et à la rose, crumble)

Une explosion de douceurs!

 

Bref, un délicieux repas, un cadre agréable, une belle adresse!

La Closerie des Saveurs, Le Grand Parquet, Route d'Orléans, 77300 Fontainebleau

tél: 01 64 24 61 96

Et pour terminer, même s'il n'y a pas de recettes en forme de coeur aujourd'hui sur le blog, N'oublions pas que c'est la journée de l'amour!

Et pour terminer, même s'il n'y a pas de recettes en forme de coeur aujourd'hui sur le blog, N'oublions pas que c'est la journée de l'amour!

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Published by helene06
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commentaires

nessa 06/02/2016 09:19

oh la la mes mirettes en prennent plein la vue ça a l'air délicieux et si bien présenté! c'est le champs de course que j'appercois en arrière plan? une belle adresse :)

helene06 06/02/2016 16:39

oui c'est ça, mais hélàs il a fermé depuis! :-(

michele59 14/02/2015 20:31

Superbe repas très belle présentation à l'assiette, adresse à retenir mais je suis trop loin,bonne fin de journée michele59

urruela 14/02/2015 18:05

de bonne chose a dégusté bravo

regine 14/02/2015 19:12

je passe par là pour repondre !: je viens de rever eveillee

 

 

 

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